Lediga jobb som Restaurang- och kökschefer i Helsingborg

Vi söker en erfaren och engagerad Restaurangchef som vill ta helhetsansvar för drift, personal och resultat
Detta är en ledande roll för dig som har god erfarenhet inom restaurangbranschen och vill arbeta långsiktigt med utveckling och struktur.
Vi söker dig som:
Har tidigare erfarenhet som restaurangchef eller i ledande roll
Är strukturerad och lösningsorienterad
Har ekonomisk förståelse och resultatfokus
Är trygg i ditt ledarskap



Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Vi söker dig som är en erfaren ledare och som vill satsa på Espresso House!

Rollen erbjuder en spännande möjlighet att få utvecklas, ansvara för sin coffee shop och vara en del av Espresso House resa framåt. Vill du ta dig an en ny utmaning, har tidigare erfarenheter inom service och ledarskap och vill driva en egen coffee shop på Espresso House? Då är det dig vi söker!

Som Coffee shop Manager driver du din egen coffee shop i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett övergripande ansvar för din coffee shop vilket innefattar försäljning, resultat, arbetsmiljö, matsäkerhet, renlighet och personalansvar. 90% av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med ditt team och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att stötta, coacha och föregå med gott exempel. För att läsa mer om rollen, klicka här Kom och jobba med oss! | Espresso House.

Tjänsten är ett vikariat som ska tillsättas 1 februari 2026.

Vi söker dig som:


• Har haft personalansvar innan och är van att leda andra människor
• Vill arbeta i drift tillsammans med teamet och leverera grym service till våra gäster
• Är initiativtagande och drivs av att arbeta i ett högt tempo
• Har en förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera och påverka ekonomiska resultat
• Värdesätter renlighet och rutiner högt i arbetet samt har ett öga för detaljer
• Är van att arbeta mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning
• Har erfarenhet av försäljning och service, gärna i en ledande position 
• Drivs av att arbeta med människor och värderar gemenskap och samarbete 

Vad erbjuder vi dig?

Vi erbjuder dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. Utbildning är viktigt och alla våra medarbetare får genomgå en introduktion och Baristautbildning. Utöver detta erbjuder vi även mer utbildning för dig som arbetar som Coffee Shop Manager, så som inom ekonomi, ledarskap, arbetsrätt och arbetsmiljö.

Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket goda utvecklingsmöjligheter. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Du kan läsa mer om våra olika karriärmöjligheter på vår hemsida.

Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag! Visa mindre

Om Brunchoteket
Brunchoteket är en populär mötesplats där vi kombinerar god mat, härlig stämning och personlig service. Vi serverar brunch och comfort food med kvalitet i en modern och avslappnad miljö. Nu söker vi en driven restaurangchef som vill ta ansvar för driften och utveckla vår verksamhet tillsammans med vårt team i Helsingborg.
Om rollen
Som restaurangchef har du det övergripande ansvaret för att restaurangen fungerar som helhet – både operativt och administrativt.
Ledarskap och drift
- Leda och motivera personalen i både kök och servering.
- Säkerställa att gästerna får bästa möjliga upplevelse.
- Ansvara för schemaläggning, bemanning och introduktion av ny personal.
- Stötta skiftledare och medarbetare i det dagliga arbetet.
Ekonomi och administration
- Följa upp försäljning, resultat och kostnader.
- Ansvara för budget, inköp och lagerkontroll.
- Hantera beställningar, leverantörskontakter och administrativa rutiner.
Utveckla och bygga relationer
Som restaurangchef på Brunchoteket i Helsingborg kommer du inte bara att ansvara för den dagliga driften – du blir också en nyckelperson i att utveckla verksamheten och bygga starka relationer både internt och externt.
Du arbetar nära både personalen och gästerna för att skapa en positiv och inspirerande kultur. Det innebär bland annat att du:
- Aktivt utvecklar enheten i Helsingborg – både verksamhetsmässigt och personalmässigt.
- Bygger långsiktiga relationer med gäster, leverantörer och samarbetspartners.
- Skapar engagemang och teamkänsla bland medarbetarna.
- Driver förbättringar inom service, kvalitet och gästupplevelse.
Vi söker dig som
- Har erfarenhet av ledarskap inom restaurang eller café.
- Är strukturerad, stresstålig och har öga för både människor och siffror.
- Har förståelse för ekonomi, planering och personalansvar.
- Är en tydlig ledare med positiv energi och stort engagemang för service.
Vi erbjuder
- En möjlighet att påverka och utveckla en växande verksamhet.
- Ett engagerat team med god stämning.
- Konkurrenskraftiga villkor och chans till utveckling inom företaget.
Ansökan
Skicka CV, personligt brev och minst två referenser till: [email protected]
Vi kommer att kontakta referenser innan anställningsbeslut fattas. Rekrytering sker löpande tills rätt kandidat hittas, så vänta inte med att skicka in din ansökan. Visa mindre

Mister York söker en driven ledare till Hyllinge
Mister York är en växande hamburgerkedja som utmanar branschen och erbjuder vad vi kallar den nya generationens fast food. Vi tycker att en burgare gjord på kvalitativa råvaror inte skall behöva kosta en förmögenhet, det ska inte heller ta lång tid att få den i handen.
Mister York serverade sin första burgare sommaren 2020 ur en foodtruck. Idag öppnar vi fullskaliga snabbmatsrestauranger samtidigt som vi driver vidare och utvecklar våra mindre containerhus. Mister York har utsetts till Sveriges bästa burgarkedja 3 år i rad av burgerdudes, något vi är väldigt stolta över! Nu söker Mister York en ny General Manager till Hyllinge  

Är du den vi söker?  Vi söker dig som har 2+ års erfarenhet och kunskap av en ledande befattning inom hotell och restaurangbranschen, där fast food är meriterande. Du har god erfarenhet av att arbeta med ekonomisk uppföljning och budgetansvar. Du arbetar lösningsfokuserat och har en god utlärningsförmåga. Du är serviceinriktad, organiserad och trivs i ledarrollen.
Vad innebär rollen som General Manager på Mister York?

Som General Manager bär du huvudansvaret över enhetens personal, drift samt måluppfyllelse, vilket inkluderar ekonomi, renlighet, kvalitet och service. Med hjälp av ett gott ledarskap får du dina medarbetare att växa genom rätt vägledning och delegering. Som högsta chef på enheten bär du som General Manager ansvar för att alla medarbetare följer de uppsatta riktlinjerna samt ansvarar för en god arbetsmiljö på arbetsplatsen.
Du är en ambassadör för företaget Mister York och du bidrar med resurser och engagemang vid behov till hela distriktet du verkar i. Du sprider god energi och skapar engagemang hos din personal för att få fler att vilja växa och utvecklas i sina roller.

Du arbetar operativt i drift på din restaurang 60% av din arbetstid där fokus är att leda genom exempel.

 
Som General Manager ansvarar du för driften av hela enheten, vilket bland annat inkluderar: 
Optimering av restaurangens drift
Utbildningsansvar av nya och befintliga skiftledare.
Huvudansvar för inventering och inköp.
Huvudsakligt ansvar för miljö, renlighet och hälsa med uppföljning av egenkontrollprogram, checklistor och rutiner.
Försäljningsprognoser och schemaläggning utifrån Mister Yorks riktlinjer
Ansvar för behovsanalys och rekrytering till enheten
Ansvarar över att produkt och bemötande håller Mister Yorks standard
Genomföra medarbetarsamtal och coachning av medarbetare kontinuerligt
Fullständigt ekonomiskt resultat och budgetansvar
Genomför och planerar personalaktiviteter.


Anställningsform: Provanställning
Anställningens omfattning: Heltid
Tillträde: Enligt överenskommelse
Löneform: Månadslön
Arbetstider: Varierande (dag, kväll, natt).
 

Hög kvalitet är något som genomsyrar hela vår verksamhet. Alla som arbetar inom vår verksamhet ska veta varför de går till jobbet varje morgon och hur de är med och bidrar. Som chef är det viktigt att du bidrar med positiv stämning på arbetsplatsen och skapar en trygg miljö för alla anställda.
Mister York är anslutna till kollektivavtal.

Med vänliga hälsningar, Tarek Sawaifeh, Distriktschef Mister York AB Visa mindre

Mister York söker en driven ledare till Helsingborg Kullagatan
Mister York är en växande hamburgerkedja som utmanar branschen och erbjuder vad vi kallar den nya generationens fast food. Vi tycker att en burgare gjord på kvalitativa råvaror inte skall behöva kosta en förmögenhet, det ska inte heller ta lång tid att få den i handen.
Mister York serverade sin första burgare sommaren 2020 ur en foodtruck. Idag öppnar vi fullskaliga snabbmatsrestauranger samtidigt som vi driver vidare och utvecklar våra mindre containerhus. Mister York har blivit utsedda som Sveriges bästa burgarkedja av Burgerdudes, något vi är väldigt stolta över! Nu söker Mister York en ny General Manager till Helsingborg Kullagatan.  

Är du den vi söker?  Vi söker dig som har 2+ års erfarenhet och kunskap av en ledande befattning inom hotell och restaurangbranschen, där fast food är meriterande. Du har god erfarenhet av att arbeta med ekonomisk uppföljning och budgetansvar. Du arbetar lösningsfokuserat och har en god utlärningsförmåga. Du är serviceinriktad, organiserad och trivs i ledarrollen.
Vad innebär rollen som General Manager på Mister York?

Som General Manager bär du huvudansvaret över enhetens personal, drift samt måluppfyllelse, vilket inkluderar ekonomi, renlighet, kvalitet och service. Med hjälp av ett gott ledarskap får du dina medarbetare att växa genom rätt vägledning och delegering. Som högsta chef på enheten bär du som General Manager ansvar för att alla medarbetare följer de uppsatta riktlinjerna samt ansvarar för en god arbetsmiljö på arbetsplatsen.
Du är en ambassadör för företaget Mister York och du bidrar med resurser och engagemang vid behov till hela distriktet du verkar i. Du sprider god energi och skapar engagemang hos din personal för att få fler att vilja växa och utvecklas i sina roller.

Du arbetar operativt i drift på din restaurang 60% av din arbetstid där fokus är att leda genom exempel.

 
Som General Manager ansvarar du för driften av hela enheten, vilket bland annat inkluderar: 
Optimering av restaurangens drift
Utbildningsansvar av nya och befintliga skiftledare.
Huvudansvar för inventering och inköp.
Huvudsakligt ansvar för miljö, renlighet och hälsa med uppföljning av egenkontrollprogram, checklistor och rutiner.
Försäljningsprognoser och schemaläggning utifrån Mister Yorks riktlinjer
Ansvar för behovsanalys och rekrytering till enheten
Ansvarar över att produkt och bemötande håller Mister Yorks standard
Genomföra medarbetarsamtal och coachning av medarbetare kontinuerligt
Fullständigt ekonomiskt resultat och budgetansvar
Genomför och planerar personalaktiviteter.


Anställningsform: Provanställning
Anställningens omfattning: Heltid
Tillträde: Enligt överenskommelse
Löneform: Månadslön
Arbetstider: Varierande tider enligt kollektivavtal.
 

Hög kvalitet är något som genomsyrar hela vår verksamhet. Alla som arbetar inom vår verksamhet ska veta varför de går till jobbet varje morgon och hur de är med och bidrar. Som chef är det viktigt att du bidrar med positiv stämning på arbetsplatsen och skapar en trygg miljö för alla anställda.
Mister York är anslutna till kollektivavtal..

Med vänliga hälsningar, Tarek Sawaifeh, Distriktschef Mister York AB Visa mindre

Drömmer du om att driva och leda en stor verksamhet efter Leo's framgångsrika koncept? Är du målinriktad, självgående och strävar efter att överträffa gästens förväntningar med ett leende på läpparna? Då kanske det är dig vi söker. Ta chansen och sök redan idag!


Arbetsuppgifter
- Driva leklandet enligt företagets koncept och grunder
- Driva den dagliga verksamheten efter Leo's 4S- Säkerhet, Städ, Service och Sälj
- Jobba mot uppsatta mål och nyckeltal samt ansvara för verksamhetens resultat
- Driva och utveckla service & merförsäljning
- Ansvara för säkerhet, brand och arbetsmiljö
- Inköp och inventeringar
- Tillaga och servera enklare maträtter
- Anordna kalas

Arbetet är till största del operativt där du är en del av ditt team.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har praktisk ledarskapserfarenhet från tidigare anställningar. Du ska vara genuint intresserad av ledarskap och leda din omgivning genom att vara en förebild. Ett krav är att du kan flytande svenska och engelska i tal och skrift. Det är meriterande om du har arbetat inom service- eller restaurangbranschen samt gärna inom kök. Som person är du en positiv teamspelare med ett affärssinne som motiveras av att nå uppsatta mål. Det är viktigt att du är strukturerad och stresstålig då tempot ofta är högt. Eftersom jobbet tidvis är fysiskt krävande ser vi gärna att du delar vår syn på en sund livsstil och håller dig i form och tar ansvar för din hälsa. Sist men inte minst älskar du kontakten med gäster och tycker om att arbeta i en roll med mycket ansvar!

Utöver ovan sätter vi alltid Leo's värdeord i fokus när vi söker nya medarbetare:
Lojalitet: Vi visar lojalitet mot företaget och kollegor genom att agera enligt våra budord.
Engagemang: Vi bryr oss om hur det går för företaget och vill själva bidra till Leo's framgång.
Omtanke: Vi bryr oss om och finns alltid tillhands för våra gäster och varandra.
Samarbete: Vi arbetar tillsammans mot företagets mål. Leo's framgång är resultatet av allas insatser.

Övrigt
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Tjänsten tillsätts efter överenskommelse. Arbetstiderna varierar men ett krav är att du ska jobba varannan helg. Vi är anslutna till kollektivavtal.

Intervjuer sker löpande - så sök tjänsten redan idag! Visa mindre

Kökschef till restaurang i centrala Helsingborg
Du förväntas säkerställa hög kvalitet på maten, ett gott arbetsklimat i köket, samarbeta med Impius restaurangprogram och driva en kostnadseffektiv verksamhet.
Impius driver bland annat restaurangutbildning för gymnasieungdomar. Vi söker en engagerad person med minst två års erfarenhet av à la carte.
Dina arbetsuppgifter inkluderar bland annat: Menyplanering i samarbete med restaurangchef och ägare, råvarubeställning och lagerhållning, säkerställa god livsmedelshygien och följa HACCP-rutiner, budgetansvar och kostnadsuppföljning, kvalitetssäkring av mat och service.
Du behöver också vara intresserad av människor och beredd att handleda elever till att bli duktigt yrkesfolk.
Skicka CV & personligt brev till [email protected]
Intervjuer sker fortlöpande. Visa mindre

Vi söker dig som är en erfaren ledare och som vill satsa på Espresso House!

Rollen erbjuder en spännande möjlighet att få utvecklas, ansvara för sin coffee shop och vara en del av Espresso House resa framåt. Vill du ta dig an en ny utmaning, har tidigare erfarenheter inom service och ledarskap och vill driva en egen coffee shop på Espresso House? Då är det dig vi söker!

Som Coffee shop Manager driver du din egen coffee shop i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett övergripande ansvar för din coffee shop vilket innefattar försäljning, resultat, arbetsmiljö, matsäkerhet, renlighet och personalansvar. 90% av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med ditt team och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att stötta, coacha och föregå med gott exempel. För att läsa mer om rollen, klicka här Kom och jobba med oss! | Espresso House.

Vi söker dig som:


• Har haft personalansvar innan och är van att leda andra människor
• Vill arbeta i drift tillsammans med teamet och leverera grym service till våra gäster
• Är initiativtagande och drivs av att arbeta i ett högt tempo
• Har en förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera och påverka ekonomiska resultat
• Värdesätter renlighet och rutiner högt i arbetet samt har ett öga för detaljer
• Är van att arbeta mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning
• Har erfarenhet av försäljning och service, gärna i en ledande position 
• Drivs av att arbeta med människor och värderar gemenskap och samarbete 

Vad erbjuder vi dig?

Vi erbjuder dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. Utbildning är viktigt och alla våra medarbetare får genomgå en introduktion och Baristautbildning. Utöver detta erbjuder vi även mer utbildning för dig som arbetar som Coffee Shop Manager, så som inom ekonomi, ledarskap, arbetsrätt och arbetsmiljö.

Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket goda utvecklingsmöjligheter. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Du kan läsa mer om våra olika karriärmöjligheter på vår hemsida.

Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag! Visa mindre

Mister York expanderar och söker en Assistant Manager till Hyllinge
 
Mister York är en växande hamburgerkedja som utmanar branschen och erbjuder vad vi kallar den nya generationens fast food. Vi tycker att en burgare gjord på kvalitativa råvaror inte skall behöva kosta en förmögenhet, det ska inte heller ta lång tid att få den i handen.
Mister York serverade sin första burgare sommaren 2020 ur en foodtruck. Idag öppnar vi fullskaliga snabbmatsrestauranger samtidigt som vi driver vidare och utvecklar våra mindre containerhus. Mister York har blivit utsedda som Sveriges bästa burgarkedja 3 år på rad, något vi är väldigt stolta över!
Verksamheten finns idag på många olika orter i södra Sverige och vi jobbar för fullt med att Mister York skall bli tillgängligt för hela Sverige, där Hyllinge är näst på tur.
 

Är du den vi söker? 
Vi söker dig som har erfarenhet och kunskap av en ledande befattning inom hotell och restaurangbranschen. Erfarenhet inom fast food är meriterande. Du är en driftig person som trivs med att ha flera bollar i luften och arbetar lösningsfokuserat. Du är serviceinriktad, organiserad och trivs i ledarrollen.
 
Vad innebär rollen som Assistant Manager på Mister York?
Du kommer tillsammans med din General Manager driva restaurangen framåt för att uppnå uppsatta mål, vilket inkluderar ekonomi, medarbetarutveckling, renlighet, kvalitet och service.
En Assistant Manager beskrivs generellt som General Managers högra hand, där du utvecklar dina egenskaper och skapar förutsättningar till att driva en egen restaurang i framtiden.
Du är ansvarig för restaurangens drift när din General Manager inte är närvarande.
Tillsammans med General Manager och Shift Leaders ingår du i restaurangens ledningsgrupp.
Arbetsuppgifterna innefattar att vara fullt upplärd och assistera inom samtliga följande områden som General Manager bär huvudansvar för:
Optimering av restaurangens drift.
Utbildning.
Miljö, renlighet och hälsa.
Försäljningsprognoser.
Inventering av varulager och inköp av varor.
Schemaläggning
Behovsanalys och rekrytering
Att restaurangens produkt och bemötande håller Mister Yorks standard.
Coachning av medarbetare.
Ekonomiskt ansvar - resultat och budgetefterlevnad. 
Säkerställning av att restaurangen levererar på uppsatta mål i styrkort.


Hög kvalitet är något som genomsyrar hela vår företagskultur. Alla som arbetar inom vår verksamhet ska veta varför de går till jobbet varje morgon och hur de är med och bidrar. Som ledare är det viktigt att du bidrar med positiv energi på arbetsplatsen och skapar en trygg miljö för alla anställda.
 

Anställningsform: Provanställning
Anställningens omfattning: 100%
Tillträde: Enligt överenskommelse
Arbetstider: Varierande (dag, kväll, helg) 
 
 

 
Mister York är anslutna till kollektivavtal. Visa mindre

Restaurant - Assistant manager
Municipality: Helsingborg
Scope: Full-time
Duration: Until further notice
Employment type: Permanent or fixed-term employment
Number of jobs: 1
About the job
Sugoi is a restaurant serving Japanese food. The company was established in 2011 and today
consists of 7 restaurants in the following locations: Väla shopping center, Kullavägen in
Helsingborg, Fabriksgatan in Lund, Nobelvägen in Malmö, Viktoriagatan in Landskrona,
Centralgatan in Höganäs and Järnvägsgatan in Helsingborg as well as our sister restaurant
Anette's in Väla.
Sugoi is a company that takes pride in providing our guests with delicious Japanese food and
sushi with eco-labeled fish at an affordable price. Cleanliness, efficiency, service and food at
a good price and the least possible climate impact is our motto.
We are now looking for a assistant manager who wants to work at Sugoi in jarnvagsgatan in
helsingborg.
As a person, you should be happy, meticulous and a quick learner, and have a genuine
interest in food and quality.To thrive with us, you are service-oriented and like a fast pace of
work. You have a natural aptitude for leading and inspiring others through job satisfaction
with a focus on results and goals. You understand the importance of being a good role model
and enjoy seeing your colleagues grow and develop. Your role as a sales manager means that
you work as a team with your colleagues to ensure that our guests have a world-class
experience. You have an overview of all areas of the restaurant, including the kitchen, cash
register and restaurant area, as well as the external environment around the restaurant. You
are responsible for planning, staffing, training and controlling the restaurant's operations.
Under the supervision of the restaurant manager, you learn the job and the business step by
step at the different stations and through our internal training courses.
Qualifications
• It is an advantage that you have previously worked with cash register or restaurant,
either in the kitchen, serving or bar.
• Hands-on experience in team leadership, scheduling, training, and operational
oversight.
• Clear focus on service, hygiene, and quality


• It is an advantage but not a requirement that you have experience working with sushi
or Japanese food
• You are a team player
• Learn quickly
• Is clean and knows how to handle food in a hygienic manner
• Can juggle many balls and handle stress
• Service-oriented and professional
• Take pride in your professional role and take initiative. The duties consist of cash
handling, serving, simple cooking and other kitchen tasks. It is important that you can
work cleanly and neatly at a high pace. Visa mindre

Vi söker en Sous Chef / Shift Leader Kitchen till Scandic Helsingborg Nord.

På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse. Som är du den som motiverar, driver, utvecklar och engagerar alla i köksteamet att ta ett stort eget ansvar för att förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens, som vi överträffar gästens förväntningar och vi får även väldigt roligt på jobbet!

Vad innebär rollen?

I denna roll som ansvarar du för i Köket där du har det övergripande ansvaret att säkerställa en gästupplevelse i världsklass i våra mat- och dryckesmiljöer. Det innebär att du tillsammans med dina kollegor säkrar en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov

Du leder och utvecklar verksamheten och medarbetarna utifrån företagets strategi, mål och lokala förutsättningar. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina kollegor samt skapar förutsättningar för att ni tillsammans ska skapa enastående gästupplevelser. Som är du även en del av den dagliga driften och du ansvarar för att planera utifrån verksamhetens behov. Du tillsammans med dina kollegor har ett övergripande ansvar för köket och för hela hotellet.

Vem är du?

Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra genom dem, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar samt har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil. Du planerar din tid och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål. Som ledare hos oss lever du efter vår ledarskapskompass med Inspire, Collaborate, Build trust och Empower som en naturlig del av ditt ledarskap. Du lever våra värderingar och agerar som ett föredöme i din roll.

Du har tidigare erfarenhet från att leda andra i en liknande roll samt relevant utbildning och erfarenhet inom servicebranschen. Du har god administrativ förmåga, erfarenhet av ekonomisk planering och uppföljning samt god vana att arbeta i olika systemstöd. Du behöver dessutom ha goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet.

Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Drömmer du om att driva och leda en stor verksamhet efter Leo's framgångsrika koncept? Är du målinriktad, självgående och strävar efter att överträffa gästens förväntningar med ett leende på läpparna? Då kanske det är dig vi söker. Ta chansen och sök redan idag!


Arbetsuppgifter
- Driva leklandet enligt företagets koncept och grunder
- Driva den dagliga verksamheten efter Leo's 4S- Säkerhet, Städ, Service och Sälj
- Jobba mot uppsatta mål och nyckeltal samt ansvara för verksamhetens resultat
- Driva och utveckla service & merförsäljning
- Ansvara för säkerhet, brand och arbetsmiljö
- Inköp och inventeringar
- Tillaga och servera enklare maträtter
- Anordna kalas

Arbetet är till största del operativt där du är en del av ditt team.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har praktisk ledarskapserfarenhet från tidigare anställningar. Du ska vara genuint intresserad av ledarskap och leda din omgivning genom att vara en förebild. Ett krav är att du kan flytande svenska och engelska i tal och skrift. Det är meriterande om du har arbetat inom service- eller restaurangbranschen samt gärna inom kök. Som person är du en positiv teamspelare med ett affärssinne som motiveras av att nå uppsatta mål. Det är viktigt att du är strukturerad och stresstålig då tempot ofta är högt. Eftersom jobbet tidvis är fysiskt krävande ser vi gärna att du delar vår syn på en sund livsstil och håller dig i form och tar ansvar för din hälsa. Sist men inte minst älskar du kontakten med gäster och tycker om att arbeta i en roll med mycket ansvar!

Utöver ovan sätter vi alltid Leo's värdeord i fokus när vi söker nya medarbetare:
Lojalitet: Vi visar lojalitet mot företaget och kollegor genom att agera enligt våra budord.
Engagemang: Vi bryr oss om hur det går för företaget och vill själva bidra till Leo's framgång.
Omtanke: Vi bryr oss om och finns alltid tillhands för våra gäster och varandra.
Samarbete: Vi arbetar tillsammans mot företagets mål. Leo's framgång är resultatet av allas insatser.

Övrigt
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Tjänsten tillsätts efter överenskommelse. Arbetstiderna varierar men ett krav är att du ska jobba varannan helg. Vi är anslutna till kollektivavtal.

Intervjuer sker löpande - så sök tjänsten redan idag! Visa mindre

Vill du vara med och leda förändringen i ett hälsomedvetet och målinriktat team? Helsingborgs stads skolor söker en engagerad och erfaren Teamchef för Måltidsservice. Hos oss blir du en nyckelspelare i att skapa en positiv påverkan genom goda matvanor och hållbarhet. Som ledare för ett dedikerat team av 20-25 medarbetare kommer du att driva utvecklingen av våra köksområden med fokus på kvalitet, effektivitet och medarbetarengagemang. Välkommen med din ansökan redan idag!

Om arbetsplatsen
Helsingborgs stads skolor är en resursstark och värdestyrd organisation. Här blir du som medarbetare en viktig del i vår gemensamma vision att skapa den bästa skolan för varje barn och elev.

Måltidsservice är en del av Skol- och fritidsförvaltningen i Helsingborgs stad. Vår främsta uppgift är att tillaga och servera måltider till våra kommunala skolor. Vi vill sprida goda matvanor genom alla delar av vår verksamhet. På måltidsservice är vi 150 medarbetare fördelade på 42 kök, varav 40 är tillagningskök, där vi tillagar all vår mat på plats. Övriga enheter får sin mat från något av tillagningsköken. Genom att servera mat som är lagad från grunden med bra råvaror skapar vi en bra grund för ett hälsosamt liv. Vårt uppdrag är att genom maten och måltiden skapa de bästa möjliga förutsättningarna för barn och ungas uppväxt, vidare studier, arbete och ett hållbart liv.

Arbetsuppgifter
Som teamchef spelar du en aktiv roll i ledningen och utvecklingen av våra enheter. Du ansvarar för personal, ekonomi och verksamhet inom ett av våra köksområden, och säkerställer både operativ och strategisk framgång. I ditt arbete leder du köksansvariga, kockar och måltidsbiträden som har sina arbetsplatser på olika ställen i staden. Du har i ditt arbete tillgång till stödfunktioner i form av ekonomi, HR och verksamhetsuppföljning. Du är delaktig i arbetet med livsmedelsupphandling och har kontakt med våra leverantörer när det gäller produktnyheter och kravspecifikationer. Du rapporterar till områdeschefen och ingår i ledningsgruppen på Måltidsservice som består av måltidchef, kostchef, områdeschef samt teamchefer, där vi tillsammans utvecklar måltidsorganisationen när det gäller kvalitet, effektivitet och hållbarhet.

En stor del av din arbetsvardag handlar om att coacha och leda din arbetsgrupp bestående av 20–25 medarbetare. Genom ett öppet, tillitsfullt och närvarande ledarskap skapar du tydlighet, förståelse och engagemang för uppdraget när ni tillsammans arbetar för att utveckla verksamheten mot uppsatta mål.

Vad vi erbjuder

Vi erbjuder dig ett omväxlande, ansvarsfullt och stimulerande arbete med möjligheter till egen utveckling. Arbetsplatsen är rökfri och hälsomedveten. Som anställd får du ett friskvårdsbidrag på 3000 kronor per år. 

Kvalifikationer
Du är utbildad kock och har utbildning i specialmat och näringslära för unga. Du har erfarenhet av och goda kunkaper om egenkontroll och livsmedelshygien. Du har erfarenhet av arbete i storkök och är väl insatt i Livsmedelsverkets riktlinjer. Du har grundläggande IT-kunskaper och datorvana.

För att lyckas i rollen som teamchef söker vi dig som har tidigare erfarenhet av liknande ledaruppdrag där du även haft personal-, budget- och verksamhetsansvar. Det är meriterande om du lett framgångsrika utvecklings- och förändringsarbeten. Vi ser även att du har någon form av ledarskapsutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer relevant för uppdraget.

För att trivas och lyckas i rollen ser vi att du är en positiv och initiativrik ledare. Du är resultatinriktad och beslutsam, med en förmåga att identifiera möjligheter och driva förändringsarbeten framåt. Du stödjer dina medarbetare och har förmågan att ta tillvara deras kompetens och engagemang. Vi värdesätter en stark organisations- och samarbetsförmåga, och ser att du är stabil och trygg i din roll som ledare. Du har en beprövad förmåga att skapa engagemang och delaktighet i verksamheten och besitter en god empatisk förmåga, vilket gör att du enkelt kan sätta dig in i dina medarbetares situationer. Du är en duktig kommunikatör och det är naturligt för dig att lyfta fram dina medarbetares kreativitet.

Du har ett stort engagemang för marknadsföring av vårt arbete och tar ett stort ansvar för presentationen av den i skolrestaurangerna. Det är även viktigt att du har ett strukturerat arbetssätt och ett naturligt driv för att främja kontinuerlig utveckling av verksamheten. Vi lägger alltså mycket stor vikt vid dina personliga egenskaper och förutsätter att du har en fallenhet för att kommunicera tydligt i både tal och skrift inom det svenska språket.

Att jobba i Helsingborgs stad
Vill du vara med och skapa en bättre stad tillsammans med helsingborgarna? Då ska du jobba i Helsingborgs stad. Här kan du använda din kreativitet och drivkraft till att göra livet lättare och tryggare för våra invånare, besökare och näringsliv. Tillsammans med nyfikna och hjälpsamma kollegor gör du skillnad i människors liv, både idag och i framtiden. Ett bra jobb idag, en bättre stad imorgon.

Här kan du läsa mer om hur det är att jobba i staden: https://helsingborg.se/arbete/sa-ar-det-att-jobba-i-staden/

Övrig information
Sista ansökningsdag: 2025-03-27 

Anställningsform: Tillsvidareanställning

Omfattning: Heltid

Tillträdesdatum: Enligt överenskommelse

Antal tjänster: 1


I Helsingborgs stad gillar vi olika. Vi strävar efter att våra medarbetare ska spegla våra invånare och värnar om det värde som jämn könsfördelning samt mångfald tillför våra verksamheter.

Tjänsten tillsätts under förutsättning att tjänsten inte behöver tas i anspråk för redan tillsvidareanställda medarbetare.

Om du blir erbjuden tjänst inom förskola och skola eller öppen fritidsverksamhet ska du uppvisa giltigt utdrag från polisens belastningsregister

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Helsingborgs stad använder vi rekryteringsverktyget ReachMee. Därför ber vi dig att skicka in din ansökan via ReachMee genom att klicka på ansökningslänken i annonsen. Du som söker jobb och har skyddade personuppgifter ska kontakta rekryterande chef i annonsen som kommer guida dig vidare för en säker ansökningsprocess. Du ska inte ansöka digitalt via ansökningslänken.

Då vi inför denna rekrytering redan tagit ställning till de rekryteringskanaler vi önskar använda undanber vi oss vänligen men bestämt att bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp. Visa mindre

Drömmer du om att driva och leda en stor verksamhet efter Leo's framgångsrika koncept tillsammans med en leklandschef? Är du målinriktad, självgående och strävar efter att överträffa gästens förväntningar med ett leende på läpparna? Då kanske det är dig vi söker. Ta chansen och sök redan idag!

Arbetsuppgifter
- Driva leklandet enligt företagets koncept och grunder
- Driva den dagliga verksamheten efter Leo's 4S- Säkerhet, Städ, Service och Sälj
- Jobba mot uppsatta mål och nyckeltal samt ansvara för verksamhetens resultat
- Driva och utveckla service & merförsäljning
- Ansvara för säkerhet, brand och arbetsmiljö
- Inköp och inventeringar
- Tillaga och servera enklare maträtter
- Anordna kalas

Arbetet är till största del operativt där du är en del av ditt team.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har praktisk ledarskapserfarenhet från tidigare anställningar. Du ska vara genuint intresserad av ledarskap och leda din omgivning genom att vara en förebild. Ett krav är att du kan flytande svenska och engelska i tal och skrift. Det är meriterande om du har arbetat inom service- eller restaurangbranschen samt gärna inom kök. Som person är du en positiv teamspelare med ett affärssinne som motiveras av att nå uppsatta mål. Det är viktigt att du är strukturerad och stresstålig då tempot ofta är högt. Eftersom jobbet tidvis är fysiskt krävande ser vi gärna att du delar vår syn på en sund livsstil och håller dig i form och tar ansvar för din hälsa. Sist men inte minst älskar du kontakten med gäster och tycker om att arbeta i en roll med mycket ansvar!

Utöver ovan sätter vi alltid Leo's värdeord i fokus när vi söker nya medarbetare:

Lojalitet: Vi visar lojalitet mot företaget och kollegor genom att agera enligt våra budord.
Engagemang: Vi bryr oss om hur det går för företaget och vill själva bidra till Leo's framgång.
Omtanke: Vi bryr oss om och finns alltid tillhands för våra gäster och varandra.
Samarbete: Vi arbetar tillsammans mot företagets mål. Leo's framgång är resultatet av allas insatser.

Övrigt
Tjänsten är ett vikariat på heltid med start omgående som sträcker sig till augusti 2025. Arbetstiderna varierar men ett krav är att du ska jobba varannan helg. Vi är anslutna till kollektivavtal.

Intervjuer sker löpande - så sök tjänsten redan idag! Visa mindre

Drömmer du om att driva och leda en stor verksamhet efter Leo's framgångsrika koncept tillsammans med en leklandschef? Är du målinriktad, självgående och strävar efter att överträffa gästens förväntningar med ett leende på läpparna? Då kanske det är dig vi söker. Ta chansen och sök redan idag!

Arbetsuppgifter
- Driva leklandet enligt företagets koncept och grunder
- Driva den dagliga verksamheten efter Leo's 4S- Säkerhet, Städ, Service och Sälj
- Jobba mot uppsatta mål och nyckeltal samt ansvara för verksamhetens resultat
- Driva och utveckla service & merförsäljning
- Ansvara för säkerhet, brand och arbetsmiljö
- Inköp och inventeringar
- Tillaga och servera enklare maträtter
- Anordna kalas

Arbetet är till största del operativt där du är en del av ditt team.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har praktisk ledarskapserfarenhet från tidigare anställningar. Du ska vara genuint intresserad av ledarskap och leda din omgivning genom att vara en förebild. Ett krav är att du kan flytande svenska och engelska i tal och skrift. Det är meriterande om du har arbetat inom service- eller restaurangbranschen samt gärna inom kök. Som person är du en positiv teamspelare med ett affärssinne som motiveras av att nå uppsatta mål. Det är viktigt att du är strukturerad och stresstålig då tempot ofta är högt. Eftersom jobbet tidvis är fysiskt krävande ser vi gärna att du delar vår syn på en sund livsstil och håller dig i form och tar ansvar för din hälsa. Sist men inte minst älskar du kontakten med gäster och tycker om att arbeta i en roll med mycket ansvar!

Utöver ovan sätter vi alltid Leo's värdeord i fokus när vi söker nya medarbetare:

Lojalitet: Vi visar lojalitet mot företaget och kollegor genom att agera enligt våra budord.
Engagemang: Vi bryr oss om hur det går för företaget och vill själva bidra till Leo's framgång.
Omtanke: Vi bryr oss om och finns alltid tillhands för våra gäster och varandra.
Samarbete: Vi arbetar tillsammans mot företagets mål. Leo's framgång är resultatet av allas insatser.

Övrigt
Tjänsten är ett vikariat på heltid med start omgående som sträcker sig till augusti 2025. Arbetstiderna varierar men ett krav är att du ska jobba varannan helg. Vi är anslutna till kollektivavtal.

Intervjuer sker löpande - så sök tjänsten redan idag! Visa mindre

Vill du göra karriär inom snabbmatsbranschen och få en av marknadens bästa ledarskapsutbildningar?

Som biträdande restaurangchef är du restaurangchefens högra hand och ansvarig för restaurangens drift när restaurangchefen inte är närvarande.

Det här är ett första steg för dig som vill driva en egen restaurang en dag. Du bräddar och fördjupar dina ledarkunskaper, och lär dig restaurangchefens alla arbetsuppgifter.  

Vem söker vi?

Dig som har dokumenterad erfarenhet av arbetsledarroll och budgetansvar inom restaurang, hotell, handel eller annan liknande personalintensiv bransch. Erfarenhet från snabbmatsbranschen ser vi som en fördel. Du ska vara serviceinriktad och klarar av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är noggrann, driftig och är bra på att leda och utveckla människor.

Vad erbjuder vi

En ledarroll i ett av Sveriges mest framgångsrika snabbmatsföretag med expansion i Sverige och utomlands. Du jobbar tight ihop med restaurangchefen och driver restaurangen. Du kommer att få lära dig alla arbetsuppgifter en restaurangchef har. Det är dina intressen, ambitioner och resultat som avgör hur långt du avancerar hos oss. Vi erbjuder en tydlig karriärstege med internutbildningar och goda utvecklingsmöjligheter på Sveriges godaste burgarkedja. MAX utgångspunkt är alla människors lika värde, vi lanserade i våras våra värderingar Mod, Passion och Gemenskap. 

Vi har varierande arbetstider, dagar, kvällar, helger. Lön och villkor enligt kollektivavtal. 

Vill du läsa om hur vi hanterar dina personuppgifter? Gå in på www.max.se/dataskydd Visa mindre

Företag: Måltidsfabriken AB
Plats: Helsingborg
Tjänstgöringsgrad: Heltid
Om Oss:
På Måltidsfabriken är vi passionerade om att skapa oförglömliga matupplevelser. Vårt kök erbjuder en unik blandning av mat till skolor, äldreboende, förskolor och andra kommunala företag, och vi söker nu en skicklig och inspirerande kökschef som vill leda vårt team till nya kulinariska höjder.
Dina Arbetsuppgifter:
Ansvara för den dagliga driften av köket, inklusive menyns utveckling, personalhantering och kvalitetskontroll.
Skapa och implementera innovativa menyer som reflekterar vår vision och tilltalar våra gäster.
Säkerställa att alla rätter tillagas enligt våra höga standarder för kvalitet och presentation.
Hantera inköp och lager, samt optimera kostnader och resurser.
Leda och utbilda kökspersonalen för att upprätthålla en hög standard av arbete och samarbete.
Upprätthålla och följa hälsosäkerhets- och hygienrutiner.
Arbeta nära med övrig kökspersonal för att säkerställa en smidig och effektiv service.

Vi Söker Dig Som:
Har flerårig erfarenhet som kökschef eller i en ledande roll i ett storkök.
Har en passion för matlagning och ett kreativt sinne för att utveckla nya rätter.
Är en stark ledare med förmåga att motivera och inspirera ditt team.
Har erfarenhet av att hantera inköp och lager samt en god förståelse för kostnadskontroll.
Är organiserad, effektiv och kan arbeta under press.
Har goda kunskaper om livsmedelssäkerhet och hygien.
Erfarenhet av specialkost samt kost med anpassad konsistens.

Vi Erbjuder:
En dynamisk och stimulerande arbetsmiljö där din kreativitet och ledarskap uppskattas.
Möjlighet att påverka och utveckla vår meny och kökskoncept.
Konkurrenskraftig lön och förmåner.
En plats i ett dedikerat team med en gemensam passion för mat och service.

Ansökan:
Om du är redo att ta ditt ledarskap och din kulinariska expertis till nästa nivå, skicka din ansökan inklusive CV och ett personligt brev till [email protected] senast 2024-09-30. Märk din ansökan med "Kökschef - Måltidsfabriken".
För frågor gällande tjänsten kan ni mejla Fredrik Grönlund, VD på Måltidsfabriken; [email protected]
Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Vill du göra karriär inom snabbmatsbranschen och få en av marknadens bästa ledarskapsutbildningar?

Som biträdande restaurangchef är du restaurangchefens högra hand och ansvarig för restaurangens drift när restaurangchefen inte är närvarande.

Det här är ett första steg för dig som vill driva en egen restaurang en dag. Du bräddar och fördjupar dina ledarkunskaper, och lär dig restaurangchefens alla arbetsuppgifter.  

Vem söker vi?

Dig som har dokumenterad erfarenhet av arbetsledarroll och budgetansvar inom restaurang, hotell, handel eller annan liknande personalintensiv bransch. Erfarenhet från snabbmatsbranschen ser vi som en fördel. Du ska vara serviceinriktad och klarar av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är noggrann, driftig och är bra på att leda och utveckla människor.

Vad erbjuder vi

En ledarroll i ett av Sveriges mest framgångsrika snabbmatsföretag med expansion i Sverige och utomlands. Du jobbar tight ihop med restaurangchefen och driver restaurangen. Du kommer att få lära dig alla arbetsuppgifter en restaurangchef har. Det är dina intressen, ambitioner och resultat som avgör hur långt du avancerar hos oss. Vi erbjuder en tydlig karriärstege med internutbildningar och goda utvecklingsmöjligheter på Sveriges godaste burgarkedja. MAX utgångspunkt är alla människors lika värde, vi lanserade i våras våra värderingar Mod, Passion och Gemenskap. 

Vi har varierande arbetstider, dagar, kvällar, helger. Lön och villkor enligt kollektivavtal. 

Vill du läsa om hur vi hanterar dina personuppgifter? Gå in på www.max.se/dataskydd Visa mindre

Vår verksamhet växer och vi behöver nya talanger!
Vill du vara en del av en ledande global franchisekedja och leda en framgångsrik Subway® restaurang? Då skulle just du kunna vara vår nästa stjärna!
Vi söker en engagerad och erfaren restaurangchef som brinner för att leverera högkvalitativa subs och enastående kundservice.
Som restaurangchef kommer du att ha en central roll i att skapa en positiv matupplevelse för våra kunder och bygga ett effektivt och välkomnande team.
Om du är redo att ta ditt ledarskap till nästa nivå och bli en del av vårt Subway® team, är detta rätt möjlighet för dig!
Om oss
Subway är världens största snabbmatskedja med restauranger i över 100 länder. I Sverige finns ca 160 restauranger och målet är att öka antal restauranger de kommande åren.
Subcom Sweden AB är en organisation under ledning av DAF Group Oy som tillsammans ansvarar för över 350 restauranger i Sverige och Finland.
Om jobbet
Du jobbar kanske redan som Catering Manager, Store Manager eller Restaurant Manager – eller är kanske erfaren Supervisor, Assistant Manager eller Deputy Manager och vill gå vidare i din karriär. Om du har ledarskapserfarenhet i en hektisk detaljhandelsmiljö eller inom hotell- och restaurang så kan du vara den vi söker.
Vi söker dig som kommer vara verksamhetens hjärta! Du är huvudansvarig för din restaurangs framgångar – både vad gäller försäljning, lönsamhet och förstklassig service till kunderna samt själva driften av restaurangen.


I de huvudsakliga ansvarsområdena ingår:
· Rekrytering och utbildning/inskolning av medarbetare i enlighet med Subways® utbildningskrav – du leder genom att föregå med gott exempel!
· Utföra dagliga administrativa uppgifter såsom schemaläggning, rapportering och dokumentation
· Registrera leveranser, matcha beställningar och hantera eventuella dagliga bankärenden
· Förbereda nödvändigt pappersarbete gällande lager och försäljning
· Förbereda medarbetares löner och tidrapporter
· Säkerställa 100 % efterlevnad av Subways® riktlinjer
· Genomföra inventeringshantering och lagerkontroll, inklusive inventering och rapporter varje vecka
· Analysera försäljning och lagerrapport varje vecka för att förbättra verksamheten
· Leda och genomföra skötselåtgärder som t.ex. att hålla restaurangen ren och välordnad
· Implementera marknadsföring i restaurangen och uppdatera kassan i enlighet med kampanjer
· Säkerställa att säkerhetsrutiner följs för att förhindra skador och olyckor
· Upprätthålla en säker miljö för medarbetare och kunder
· Främja och uppmuntra en hög servicenivå till kunderna bland medarbetarna
· Hantera olösta och/eller eskalerade klagomål från kunder
· Leverera service av hög standard vid hantering av produkter, vid försäljning, vid förfrågningar och i mötet med kunderna

Vem är du och vad förväntar vi oss av dig?
- Du har en gymnasieutbildning i grunden och gärna någon ytterligare utbildning i antingen ekonomi, personal, pedagogik eller inom restaurang.
- Goda kunskaper inom HRF:s kollektivavtal är ett stort plus.
- Arbetar du eller har arbetat inom fastfood, eller restaurangbranschen är det ett stort plus.
- Mycket goda kunskaper i svenska är ett krav i både tal och skrift. Goda kunskaper i engelska är ett stort plus.
- Du är stabil, dvs är lugn och kontrollerad även i stressade situationer.
- Du älskar att jobba med och tillsammans med människor och är van att leda andra team och grupper och är duktig på att lära ut till andra.
- Du har en god samarbetsförmåga, dvs arbetar bra med andra människor. Relaterar sig till dem på ett lyhört och smidigt sätt. Lyssnar, kommunicerar och löser konflikter på ett konstruktivt sätt.
- Du är serviceinriktad, dvs uppmärksam och tillmötesgående i sitt bemötande. Har intresse, vilja och förmåga att hjälpa andra och anstränger sig för att leverera lösningar.
- Som person bör du vara stresstålig, driven och kommunikativ. Du skall tycka om att träffa nya människor och känna att det är givande att hjälpa andra.
Att du har förmågan att uttrycka dig professionellt i både tal och skrift är ett krav.
Hur blir jag framgångsrik här?
Att öka försäljningen i restaurangerna kommer att vara det primära.
För att bli framgångsrik i rollen ser vi också att du är bra på att utveckla och bibehålla relationer på alla nivåer inom teamet och företaget. Viktiga egenskaper är att du är stresstålig och strukturerad och har lätt för att prioritera.
Du motiveras av att bidra till Subways framgång och trivs i ett sammanhang där du får ta stort ansvar. Du kommer ha många kontaktytor så du bör trivas i en miljö med mycket social kontakt och där du bygger förtroendefulla relationer.


Vad erbjuder vi?
Vi erbjuder en spännande möjlighet att bli en del av Subway®-familjen och leda en Subway® restaurang till framgång. Du kommer att få stöd och resurser från både Subway® och vårt team för att hjälpa dig att lyckas i ditt uppdrag som restaurangchef.
Att arbeta som restaurangchef på en Subway®-restaurang är utmanande och samtidigt väldigt givande. Subway®-franchisetagare är mycket stolta över sin personal och kan erbjuda fantastiska möjligheter att verkligen utveckla din karriär.
Om du är redo att ta på dig den här utmaningen och bidra till att skapa fantastiska upplevelser för våra kunder, skicka in din ansökan redan idag!

Start: Omgående
Placering: Väla, Marknadsvägen 9, Ödåkra
Omfattning: 100%
Anställningsform: Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning
Lön: Enligt överenskommelse


Vill du bli en nyckelperson i vårt engagerande lag?
Du är välkommen e-posta ditt CV och personliga brev senast 31 augusti 2024 till: [email protected]
Skriv ”Restaurangchef Väla” i din ansökan.
Urval och intervjuer kommer att ske löpande och tillsättning kan komma att ske innan sista ansökningsdagen.
Vi hälsar dig välkommen till Subway® ! Visa mindre

Har du en naturlig fallenhet för att leda och inspirera andra? Då kan tjänsten som Restaurangchef passa dig! 

Vad kommer du att göra om dagarna som Restaurangchef på MAX?

Som restaurangchef arbetar du strategiskt med stöttning, uppföljning och utveckling av medarbetare och verksamhet.

En lika viktig del är att du själv jobbar operativt i driften på din restaurang. Hos oss visar chefen vägen vilket innebär att du sätter dig in i alla delar av restaurangens drift och tycker det är kul att själv delta i produktionen. Du leder genom exempel och arbetar operativt i driften ca 60% av arbetstiden. 

Du som restaurangchef har det övergripande ansvaret för din restaurang vilket inkluderar såväl drift som ekonomi och personal. Du ser till att restaurangen når fastslagna månadsprognoser och budget samtidigt som dina medarbetare trivs och mår bra på jobbet. Förutom att du ansvarar för din egen restaurang vill vi också att du verkar som ett föredöme i företaget och bidrar med energi och resurser till hela ditt distrikt.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter innebär att:

Säkerställa att restaurangen levererar på uppsatta mål i styrkort och affärsplan genom att omvandla dessa till lokala mål och handlingsplaner.

Du arbetar för att restaurangen når upp till satta mål inom våra sex fokusområden kvalitet, bemötande/service, snabbhet, renlighet, säljfrämjande åtgärder samt kostnadskontroll/lönsamhet.

Du arbetar med entreprenörsmässig planering av personal och schema, försäljning / lokal marknadsföring, renovering och underhåll. Du tar fram prognoser för försäljning och arbetade timmar samt upprätta handlingsplan för att nå dessa målsättningar.

Med engagemang bygger du ett team genom att rekrytera, utbilda, coacha och motivera dina medarbetare, så att restaurangen tillgodoser och överträffar gästernas förväntningar. Du arbetar med daglig uppföljning och kontroll av varor beträffande svinn, lager/inköp och hantering.

Vem är du?

Du är en person som förstår vikten av att vara en god förebild och tycker om att se dina medarbetare utvecklas.

Du har arbetat några år inom ett serviceyrke eller i någon annan snarlik bransch. Har du dessutom jobbat inom restaurang är det positivt, men det är inget krav. Däremot vill vi att du har minst två års erfarenhet från en ledarroll med personalansvar. Du har grundläggande IT-kunskaper och goda kunskaper i svenska och engelska.

Du motiveras av att se andra växa samtidigt som du behåller fokus på mål och resultat. Du har en självklar känsla för service, är prestigelös och duktig på att kommunicera och samarbeta med såväl dina medarbetare som chefskollegor. Dina personliga egenskaper är otroligt viktiga för oss och vi kommer lägga stor vikt vid dem i den här rekryteringen.

Våra värderingar Mod, Passion och Gemenskap genomsyrar vårat dagliga arbete och vi söker därför dig som delar våra värderingar.

Vad erbjuder vi dig?

Vi erbjuder dig ett roligt och varierat jobb där du driver restaurangen som din egen, med goda utvecklingsmöjligheter internt.

Du kommer att få en gedigen skräddarsydd introduktion till vår verksamhet och du får också ta del av våra praktiska och teoretiska ledarskapsutbildningar utifrån ditt individuella behov.

Vi gör ett löpande urval och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

Varmt välkommen med din ansökan!

Vill du läsa om hur vi hanterar dina personuppgifter? Gå in på www.max.se/dataskydd Visa mindre

Vill du vara en del av en ledande global franchisekedja och leda en framgångsrik Subway® restaurang? Då skulle just du kunna vara vår nästa stjärna!
Vi söker en engagerad och erfaren restaurangchef som brinner för att leverera högkvalitativa subs och enastående kundservice.
Som restaurangchef kommer du att ha en central roll i att skapa en positiv matupplevelse för våra kunder och bygga ett effektivt och välkomnande team.
Om du är redo att ta ditt ledarskap till nästa nivå och bli en del av vårt Subway® team, är detta rätt möjlighet för dig!

Om oss
Subway är världens största snabbmatskedja med restauranger i över 100 länder. I Sverige finns ca 160 restauranger och målet är att öka antal restauranger de kommande åren.
Subcom Sweden AB är en organisation under ledning av Nordic Bites Group Oy som tillsammans ansvarar för över 350 restauranger i Sverige och Finland.

Om jobbet
Du jobbar kanske redan som Catering Manager, Store Manager eller Restaurant Manager – eller är kanske erfaren Supervisor, Assistant Manager eller Deputy Manager och vill gå vidare i din karriär. Om du har ledarskapserfarenhet i en hektisk detaljhandelsmiljö eller inom hotell- och restaurang så kan du vara den vi söker.
Vi söker dig som kommer vara verksamhetens hjärta! Du är huvudansvarig för din restaurangs framgångar – både vad gäller försäljning, lönsamhet och förstklassig service till kunderna samt själva driften av restaurangen.


I de huvudsakliga ansvarsområdena ingår:
Rekrytering och utbildning/inskolning av medarbetare i enlighet med Subways® utbildningskrav – du leder genom att föregå med gott exempel!
Utföra dagliga administrativa uppgifter såsom schemaläggning, rapportering och dokumentation
Registrera leveranser, matcha beställningar och hantera eventuella dagliga bankärenden
Förbereda nödvändigt pappersarbete gällande lager och försäljning
Förbereda medarbetares löner och tidrapporter
Säkerställa 100 % efterlevnad av Subways® riktlinjer
Genomföra inventeringshantering och lagerkontroll, inklusive inventering och rapporter varje vecka
Analysera försäljning och lagerrapport varje vecka för att förbättra verksamheten
Leda och genomföra skötselåtgärder som t.ex. att hålla restaurangen ren och välordnad
Implementera marknadsföring i restaurangen och uppdatera kassan i enlighet med kampanjer
Säkerställa att säkerhetsrutiner följs för att förhindra skador och olyckor
Upprätthålla en säker miljö för medarbetare och kunder
Främja och uppmuntra en hög servicenivå till kunderna bland medarbetarna
Hantera olösta och/eller eskalerade klagomål från kunder
Leverera service av hög standard vid hantering av produkter, vid försäljning, vid förfrågningar och i mötet med kunderna



Vem är du och vad förväntar vi oss av dig?
- Du har en gymnasieutbildning i grunden och gärna någon ytterligare utbildning i antingen ekonomi, personal, pedagogik eller inom restaurang.
- Goda kunskaper inom HRF:s kollektivavtal är ett stort plus.
- Arbetar du eller har arbetat inom fastfood, eller restaurangbranschen är det ett stort plus.
- Mycket goda kunskaper i svenska är ett krav i både tal och skrift. Goda kunskaper i engelska är ett stort plus.
- Du är stabil, dvs är lugn och kontrollerad även i stressade situationer.
- Du älskar att jobba med och tillsammans med människor och är van att leda andra team och grupper och är duktig på att lära ut till andra.
- Du har en god samarbetsförmåga, dvs arbetar bra med andra människor. Relaterar sig till dem på ett lyhört och smidigt sätt. Lyssnar, kommunicerar och löser konflikter på ett konstruktivt sätt.
- Du är serviceinriktad, dvs uppmärksam och tillmötesgående i sitt bemötande. Har intresse, vilja och förmåga att hjälpa andra och anstränger sig för att leverera lösningar.

Som person bör du vara stresstålig, driven och kommunikativ. Du skall tycka om att träffa nya människor och känna att det är givande att hjälpa andra.
Att du har förmågan att uttrycka dig professionellt i både tal och skrift är ett krav.

Hur blir jag framgångsrik här?
Att öka försäljningen i restaurangerna kommer att vara det primära.
För att bli framgångsrik i rollen ser vi också att du är bra på att utveckla och bibehålla relationer på alla nivåer inom teamet och företaget. Viktiga egenskaper är att du är stresstålig och strukturerad och har lätt för att prioritera.
Du motiveras av att bidra till Subways framgång och trivs i ett sammanhang där du får ta stort ansvar. Du kommer ha många kontaktytor så du bör trivas i en miljö med mycket social kontakt och där du bygger förtroendefulla relationer.


Vad erbjuder vi?
Vi erbjuder en spännande möjlighet att bli en del av Subway®-familjen och leda en Subway® restaurang till framgång. Du kommer att få stöd och resurser från både Subway® och vårt team för att hjälpa dig att lyckas i ditt uppdrag som restaurangchef.
Att arbeta som restaurangchef på en Subway®-restaurang är utmanande och samtidigt väldigt givande. Subway®-franchisetagare är mycket stolta över sin personal och kan erbjuda fantastiska möjligheter att verkligen utveckla din karriär.
Om du är redo att ta på dig den här utmaningen och bidra till att skapa fantastiska upplevelser för våra kunder, skicka in din ansökan redan idag!

Start: Omgående
Placering: Väla, Helsingborg
Omfattning: 100%
Anställningsform: Tillsvidareanställning
Lön: Enligt överenskommelse

Vill du bli en nyckelperson i vårt engagerande lag?
Du är välkommen e-posta ditt CV senast den 24 maj 2024 till: [email protected]
Skriv ”Restaurangchef – Väla” i din ansökan.
Urval och intervjuer kommer att ske löpande och tillsättning kan komma att ske innan sista ansökningsdagen.
Vi hälsar dig välkommen till Subway®! Visa mindre

Du vill något. Det vill vi med! Vi vill skapa värde och bidra till livskvalitet för våra invånare, företag, organisationer och besökare. Vi gör det genom att lyssna, hjälpas åt, testa, lära oss och sen testar vi igen. Här är allt möjligt för dig som vill skapa, förändra, vårda, bygga, vägleda, utvecklas och göra skillnad. För Helsingborg är staden för dig som vill något.

Helsingborgs stads skolor är en resursstark och värdestyrd organisation. Här blir du som medarbetare en viktig del i vår gemensamma vision att skapa den bästa skolan för varje barn och elev. Om arbetsplatsen

Måltidsservice är en del av Skol- och fritidsförvaltningen i Helsingborgs stad. Vår främsta uppgift är att tillaga och servera måltider till våra kommunala skolor. Vi vill sprida goda matvanor genom alla delar av vår verksamhet. På måltidsservice är vi 150 medarbetare fördelade på 42 kök, varav 40 är tillagningskök, där vi tillagar all vår mat på plats. Övriga enheter får sin mat från något av tillagningsköken. Genom att servera mat som är lagad från grunden med bra råvaror skapar vi en bra grund för ett hälsosamt liv. Vårt uppdrag är att genom maten och måltiden skapa de bästa möjliga förutsättningarna för barn och ungas uppväxt, vidare studier, arbete och ett hållbart liv.

Arbetsuppgifter

Som teamchef spelar du en aktiv roll i ledningen och utvecklingen av våra enheter. Du ansvarar för personal, ekonomi och verksamhet inom ett av våra köksområden, och säkerställer därmed både operativ och strategisk framgång. I ditt arbete leder du köksansvariga, kockar och måltidsbiträden som har sina arbetsplatser lokaliserade på olika ställen i staden. Du har i ditt arbete tillgång till stödfunktioner i form av ekonomi, HR och verksamhetsuppföljning. Du är delaktig i arbetet med livsmedelsupphandling och har kontakt med våra leverantörer när det gäller produktnyheter och kravspecifikationer. Du rapporterar till områdeschefen och kommer att ingå i ledningsgruppen på Måltidsservice som består av måltidchef, kostchef, områdeschef samt teamchefer, där vi tillsammans utvecklar måltidsorganisationen när det gäller kvalitet, effektivitet och hållbarhet.

En stor del av din arbetsvardag handlar om att coacha och leda din arbetsgrupp bestående av 20–25 medarbetare. Genom ett öppet, tillitsfullt och närvarande ledarskap skapar du tydlighet, förståelse och engagemang för uppdraget när ni tillsammans arbetar för att utveckla verksamheten mot uppsatta mål.

Kvalifikationer

För att lyckas i rollen som teamchef söker vi dig som har tidigare erfarenhet av liknande ledaruppdrag där du även haft personal-, budget- och verksamhetsansvar. Det är meriterande om du lett framgångsrika utvecklings- och förändringsarbeten i tidigare uppdrag. Vi ser även att du har någon form av ledarskapsutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer relevant för uppdraget.

För att trivas och lyckas i rollen ser vi att du är en positiv och initiativrik ledare. Du är resultatinriktad och beslutsam, med en förmåga att identifiera möjligheter och driva förändringsarbeten framåt. Du stödjer dina medarbetare och har förmågan att ta tillvara deras kompetens och engagemang. Vi värdesätter en stark organisations- och samarbetsförmåga, och ser att du är stabil och trygg i din roll som ledare. Du har en beprövad förmåga att skapa engagemang och delaktighet i verksamheten och besitter en god empatisk förmåga, vilket gör att du enkelt kan sätta dig in i dina medarbetares situationer. Du är en duktig kommunikatör och det är naturligt för dig att lyfta fram dina medarbetares kreativitet.

Du har ett stort engagemang för marknadsföring av vårt arbete och tar ett stort ansvar för presentationen av den i skolrestaurangerna. Det är även viktigt att du har ett strukturerat arbetssätt och ett naturligt driv för att främja kontinuerlig utveckling av verksamheten. Vi lägger alltså mycket stor vikt vid dina personliga egenskaper och förutsätter att du har en fallenhet för att kommunicera tydligt i både tal och skrift inom det svenska språket.

Övrig information

Sista ansökningsdag:  23 juni

Anställningsform: Tillsvidare

Omfattning: Heltid

Tillträdesdatum: Enligt överenskommelse

Varaktighet: Tillsvidare

Antal tjänster: 1

 


I Helsingborgs stad gillar vi olika. Vi strävar efter att våra medarbetare ska spegla våra invånare och värnar om det värde som jämn könsfördelning samt mångfald tillför våra verksamheter.

Tjänsten tillsätts under förutsättning att tjänsten inte behöver tas i anspråk för redan tillsvidareanställda medarbetare.

Om du blir erbjuden tjänst inom förskola och skola eller öppen fritidsverksamhet ska du uppvisa giltigt utdrag från polisens belastningsregister

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Helsingborgs stad använder vi rekryteringsverktyget ReachMee. Därför ber vi dig att skicka in din ansökan via ReachMee genom att klicka på ansökningslänken i annonsen. Du som söker jobb och har skyddade personuppgifter ska kontakta rekryterande chef i annonsen som kommer guida dig vidare för en säker ansökningsprocess. Du ska inte ansöka digitalt via ansökningslänken.

Då vi inför denna rekrytering redan tagit ställning till de rekryteringskanaler vi önskar använda undanber vi oss vänligen men bestämt att bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp. Visa mindre

Borgen i Klippan söker ny värd

Är du en mästare på att laga mat? Är service din passion? Är människor och möten något som inspirerar dig? Vill du att varje dag ska vara unik?

Att vara värd på MiLgårdarna är att arbeta med mat och människor i möten i historisk miljö med hemkänsla. MiLgårdarna är i mötesbranschen med fem konferensgårdar i Skåne och nu söker Borgen sin nya värd. Borgen ligger i Klippan i anslutning till tre andra av våra konferensgårdar.

MiLgårdarna erbjuder gästerna ensamrätt vilket ger gruppen möjlighet att känna sig som hemma och fokusera utan att störas av andra grupper. Du som värd ger gästerna ett personligt och professionellt bemötande och serverar din vackert upplagda mat som gör gott för både kropp och själ. Hållbara val för både hälsa och miljö är något som vi värderar högt. Vi är Svanen-märkta sedan 20 år tillbaka.

Vad MiLgårdarna gör för dig

Vi ser till att Borgen ständigt förnyas och att kök, mötesrum, sovrum och utemiljöer håller en hög standard. Vi sköter även marknadsföring, bokningar och det administrativa arbetet kring kunderna.

Vad du gör

I din roll som värd är du egenföretagare och ingår ett partnerskap med MiLgårdarna AB.

Du tar hand om gästerna på plats, serverar dem måltider och hjälper dem med frågor som dyker upp. Du ser också till att huset är välstädat och fräscht.

Att vara värd på en MiLgård innebär ibland långa arbetsplats. I gengäld har du oftast lediga helger samt långa ledigheter utanför konferenssäsongen, såsom i juletid och under sommaren. Om du önskar har du möjlighet att använda Borgens kök till catering-verksamhet på de tider vi inte har bokningar.

Borgens placering i anslutning till fler MiLgårdar gör det möjligt att inte bara ta in mindre grupper med ensamrätt, utan att också ta in stora bokningar där vi kan ta emot upp till 120 övernattande gäster i en och samma grupp. Under dessa storbokningar samarbetar du med Magasinets, Stallets och Villans värdar för att ge den stora gruppen bästa möjliga upplevelse.

Vem vi söker

Vi söker dig som har ett företag eller som vill starta ett eget företag. Du har ett mycket stort engagemang för matlagning och brinner för kundservice.

Kontakt

För frågor och mer information är du välkommen att kontakta:

Lennart Rohlin, MiLgårdarna, [email protected]

Ninna Rohlin, MiLgårdarna, [email protected] / 070-528 12 21

Andreas Jansson, Recruitmore, [email protected]

Ansökan

Du är varmt välkommen att skicka en din ansökan, berätta lite om dig själv, vad du brinner för samt vad som lockar dig att anta utmaningen som värd på Borgen.

Läs gärna mer om oss och om Borgen på www.milgardarna.se

Om du är den vi söker kommer du ha möjlighet att praktisera på de närliggande gårdarna några dagar under våren. I augusti kommer du att hålla din första egna bokning. Intervjuer sker löpande! Visa mindre

Vi söker dig som vill bli Assistant Manager, satsa på Espresso House och leverera världens bästa kaffeupplevelse! 

Brinner du för att ge den bästa servicen till världens bästa gäster? Drivs du av ett större ansvar i arbetet och gillar att utveckla dina kollegor? Då är det kanske dig vi söker! Just nu söker vi nämligen Assistant Managers till HELSINGBORG! 

Som Assistant Manager innebär ditt arbete att du, tillsammans med din Coffee Shop Manager, ska driva er Coffee Shop på ett så framgångsrikt sätt som möjligt. Du kommer att vara Coffee Shop Managerns högra hand när det kommer till försäljning, resultat och personalansvar. Du behöver kunna arbeta heltid och inte ha någon annan sysselsättning vid sidan om, så som studier eller annat arbete. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med medarbetarna och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel. Till denna roll söker vi en person som har som mål att växa inom företaget och gärna ser sig själv som Coffee Shop Manager inom ett år! För att läsa mer om rollen, klicka här Kom och jobba med oss! | Espresso House.

Vi söker nu dig som:


• Har tidigare erfarenhet inom café eller restaurangarbete och är redo för att ta nästa steg i karriären mot en ledande roll
• Drivs av att leverera resultat och samtidigt älskar att stötta och utveckla dina kollegor
• Är trygg, lösningsorienterad och tar initiativ om problem uppstår
• Värdesätter renlighet och rutiner högt i arbetet samt har ett öga för detaljer
• Har erfarenhet från att jobba mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning
• Älskar att arbeta med människor och värderar gemenskap och samarbete

Vad erbjuder vi dig?

Vi erbjuder dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. Utbildning är viktigt och alla våra medarbetare får genomgå en introduktion och Baristautbildning. Utöver detta erbjuder vi även mer utbildning för dig som arbetar som Assistant Manager, så som inom ekonomi, ledarskap, arbetsrätt och arbetsmiljö.

Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket goda utvecklingsmöjligheter. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Du kan läsa mer om våra olika karriärmöjligheter på vår hemsida.

Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag! Visa mindre

SUBWAY® söker en ansvarstagande och stabil Restaurangchef med stor ledarförmåga
Vår verksamhet växer och vi behöver nya talanger!
Vill du vara en del av en ledande global franchisekedja och leda en framgångsrik Subway® restaurang? Då skulle just du kunna vara vår nästa stjärna!
Vi söker en engagerad och erfaren restaurangchef som brinner för att leverera högkvalitativa subs och enastående kundservice.
Som restaurangchef kommer du att ha en central roll i att skapa en positiv matupplevelse för våra kunder och bygga ett effektivt och välkomnande team.
Om du är redo att ta ditt ledarskap till nästa nivå och bli en del av vårt Subway® team, är detta rätt möjlighet för dig!


Om oss
Subway är världens största snabbmatskedja med restauranger i över 100 länder. I Sverige finns ca 160 restauranger och målet är att öka antal restauranger de kommande åren.
Subcom Sweden AB är en organisation under ledning av Nordic Bites Group OY som tillsammans ansvarar för över 350 restauranger i Sverige och Finland.


Om jobbet
Du jobbar kanske redan som Catering Manager, Store Manager eller Restaurant Manager – eller är kanske erfaren Supervisor, Assistant Manager eller Deputy Manager och vill gå vidare i din karriär. Om du har ledarskapserfarenhet i en hektisk detaljhandelsmiljö eller inom hotell- och restaurang så kan du vara den vi söker.
Vi söker dig som kommer vara verksamhetens hjärta! Du är huvudansvarig för din restaurangs framgångar – både vad gäller försäljning, lönsamhet och förstklassig service till kunderna samt själva driften av restaurangen.
I de huvudsakliga ansvarsområdena ingår:
Rekrytering och utbildning/inskolning av medarbetare i enlighet med Subways® utbildningskrav – du leder genom att föregå med gott exempel!
Utföra dagliga administrativa uppgifter såsom schemaläggning, rapportering och dokumentation
Registrera leveranser, matcha beställningar och hantera eventuella dagliga bankärenden
Förbereda nödvändigt pappersarbete gällande lager och försäljning
Förbereda medarbetares löner och tidrapporter
Säkerställa 100 % efterlevnad av Subways® riktlinjer
Genomföra inventeringshantering och lagerkontroll, inklusive inventering och rapporter varje vecka
Analysera försäljning och lagerrapport varje vecka för att förbättra verksamheten
Leda och genomföra skötselåtgärder som t.ex. att hålla restaurangen ren och välordnad
Implementera marknadsföring i restaurangen och uppdatera kassan i enlighet med kampanjer
Säkerställa att säkerhetsrutiner följs för att förhindra skador och olyckor
Upprätthålla en säker miljö för medarbetare och kunder
Främja och uppmuntra en hög servicenivå till kunderna bland medarbetarna
Hantera olösta och/eller eskalerade klagomål från kunder
Leverera service av hög standard vid hantering av produkter, vid försäljning, vid förfrågningar och i mötet med kunderna



Vem är du och vad förväntar vi oss av dig?
- Du har en gymnasieutbildning i grunden och gärna någon ytterligare utbildning i antingen ekonomi, personal, pedagogik eller inom restaurang.
- Goda kunskaper inom HRF:s kollektivavtal är ett stort plus.
- Arbetar du eller har arbetat inom fastfood, eller restaurangbranschen är det ett stort plus.
- Mycket goda kunskaper i svenska är ett krav i både tal och skrift. Goda kunskaper i engelska är ett stort plus.
- Du är stabil, dvs är lugn och kontrollerad även i stressade situationer.
- Du älskar att jobba med och tillsammans med människor och är van att leda andra team och grupper och är duktig på att lära ut till andra.
- Du har en god samarbetsförmåga, dvs arbetar bra med andra människor. Relaterar sig till dem på ett lyhört och smidigt sätt. Lyssnar, kommunicerar och löser konflikter på ett konstruktivt sätt.
- Du är serviceinriktad, dvs uppmärksam och tillmötesgående i sitt bemötande. Har intresse, vilja och förmåga att hjälpa andra och anstränger sig för att leverera lösningar.


Som person bör du vara stresstålig, driven och kommunikativ. Du skall tycka om att träffa nya människor och känna att det är givande att hjälpa andra.
Att du har förmågan att uttrycka dig professionellt i både tal och skrift är ett krav.


Hur blir jag framgångsrik här?
Att öka försäljningen i restaurangerna kommer att vara det primära.
För att bli framgångsrik i rollen ser vi också att du är bra på att utveckla och bibehålla relationer på alla nivåer inom teamet och företaget. Viktiga egenskaper är att du är stresstålig och strukturerad och har lätt för att prioritera.
Du motiveras av att bidra till Subways framgång och trivs i ett sammanhang där du får ta stort ansvar. Du kommer ha många kontaktytor så du bör trivas i en miljö med mycket social kontakt och där du bygger förtroendefulla relationer.


Vad erbjuder vi?
Vi erbjuder en spännande möjlighet att bli en del av Subway®-familjen och leda en Subway® restaurang till framgång. Du kommer att få stöd och resurser från både Subway® och vårt team för att hjälpa dig att lyckas i ditt uppdrag som restaurangchef.
Att arbeta som restaurangchef på en Subway®-restaurang är utmanande och samtidigt väldigt givande. Subway®-franchisetagare är mycket stolta över sin personal och kan erbjuda fantastiska möjligheter att verkligen utveckla din karriär.
Om du är redo att ta på dig den här utmaningen och bidra till att skapa fantastiska upplevelser för våra kunder, skicka in din ansökan redan idag!

Start: Omgående
Placering: Helsingborg, Möllegränden 2
Omfattning: 100%
Anställningsform: Tillsvidareanställning
Lön: Enligt överenskommelse

Vill du bli en nyckelperson i vårt engagerande lag?
Du är välkommen e-posta ditt CV, personliga brev och foto senast den 21 januari 2024 till: [email protected]
Skriv ”Restaurangchef - Möllegränden” i din ansökan. Visa mindre

Fahlmans Konditori grundades 1914 och är ett av få ställen där hantverkstradition fortfarande lever kvar i huset. På Helsingborgs paradgata Kullagatan i hörnan mot Stortorget bakas allt för hand, med bästa råvarorna. Idag serveras allt från luncher, härliga smörgåsar, till läckra bakverk.
Som Café/ restaurangchef ansvarar du för driften. Rollen innebär även att du arbetar kvällar och helger. För att lyckas i rollen ser vi att du har en flerårig erfarenhet av att driva Konditori eller Restaurang, helst både ock. Du har goda kunskaper inom mat, dryck och bageri samt försäljning. De administrativa uppgifterna som ingår är b la schemaläggning.
Som ansvarig är det du som är ansiktet utåt, skapar atmosfär och prägel, det är viktigt att du tycker om service och kan engagera och utveckla personal
Tjänsten är tillsvidareanställning på heltid, vi tillämpar 6 månaders provanställning. Visa mindre

Vi söker dig som vill ta ansvar för ett Birgers Gatukök
Som restaurangchef hos oss brinner du för att skapa en skön känsla med grym service för våra kunder och en fantastisk arbetsmiljö och stämning bland dina medarbetare. Samtidigt som ni tillsammans stärker vaumärket och driver en lönsam affärsverksamhet. Du tycker att det är spännande att nätverka och arbeta med aktivt förbättringsarbete och bli en integrerad del av det lokala samhälle där restaurangen ska verka.
Det är mycket meriterande men inget krav att du har arbetat i en liknande position inom restaurang- eller inom servicebranschen. Det är även väldigt meriterande att du har intresse för matlagning eller erfarenhet av detta sedan tidigare.
Hos oss får du en gedigen ledarutbildning i att vara ledare. Det viktiga är att du älskar att ge service, leda människor och arbeta mot uppsatta mål. Som person är du ansvarsfull, beslutsam, handlingskraftig och öppen för nyheter och förändring. Du har god förståelse för hur ekonomi fungerar för att skapa en lönsam restaurang.
Din ledarförmåga, positiva grundattityd och social förmåga gör att du skapar en god atmosfär både hos medarbetare och kunder. Eftersom du ska kommunicera med kunder, medarbetare och din chef är det viktigt att du behärskar svenska språket i tal och skrift.
Övrigt
Rekrytering sker löpande Visa mindre

ÄR DU VÅR NYA KÖKSCHEF/SOUSCHEF?
Brunchoteket är en brunchkedja som startade sin första restaurang i Göteborg 2019.
Vi är på jakt efter kökschef och souschef att leda vårt kök i Helsingborg, vi öppnar i juni!
Din personlighet är en av dina viktigaste egenskaper och att du är en naturlig ledare som med positivitet och engagemang driver köket framåt. Du har ett coachande ledarskap och tillsammans med ditt team jobbar ni med tydlig kommunikation och är lyhörda mot varandra.
I denna tjänst är arbetsuppgifterna varierande. Leda och fördela arbetet i vår köksverksamhet både administrativt och praktiskt, sedvanliga arbetsuppgifter som prepp - & servicepass, schemaläggning, beställningar av förbrukningsmaterial mm.
Du har minst 6 års erfarenhet av kockyrket. Har du därtill utbildning/ar inom området är det meriterande. Du är duktig på att leda och coacha kollegor och skapa en god sammanhållning och teamkänsla. Viktigt är även att du är noggrann och har ett stort mått av känsla för ordning och reda.
Arbetstiderna styrs av verksamheternas öppettider.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid som inleds av sex månaders provanställning med start omgående.
Vill du vara med och utveckla vårt brunchkoncept? Maila ditt cv och personliga brev till oss! Visa mindre

Mister York expanderar och söker en Assistant Manager till Helsingborg!
Mister York grundades år 2020 då de två grundarna startade upp en hamburgefoodtruck. Två vänner fann en lucka på marknaden, vilket ledde till en satsning på lättillgänglig take away-mat av hög kvalitet. Burgarna visade sig bli en fortsatt enorm succé. Sedan dess har konceptet utvecklats och idag driver vi en av Sveriges växande burgarkedjor!


Mister York har benämnts som Sveriges bästa burgarkedja i flera forum, något vi är väldigt stolta över!


Verksamheten finns idag på många olika orter i södra Sverige och vi jobbar för fullt med att Mister York skall bli tillgängligt för hela Sverige, där Helsingborg är näst på tur.


Är du den vi söker?
Vi söker dig som har erfarenhet och kunskap av en ledande befattning inom hotell och restaurangbranschen. Erfarenhet inom fast food är meriterande. Du är en driftig person som trivs med att ha flera bollar i luften och arbetar lösningsfokuserat. Du är serviceinriktad, organiserad och trivs i ledarrollen.

Vad innebär rollen som Assistant Manager på Mister York?
Du kommer tillsammans med din General Manager driva restaurangen framåt för att uppnå uppsatta mål, vilket inkluderar ekonomi, medarbetarutveckling, renlighet, kvalitet och service.
En Assistant Manager beskrivs generellt som General Managers högra hand, där du utvecklar dina egenskaper och skapar förutsättningar till att driva en egen restaurang i framtiden.
Du är ansvarig för restaurangens drift när din General Manager inte är närvarande.
Tillsammans med General Manager och Shift Leaders ingår du i restaurangens ledningsgrupp.


Arbetsuppgifterna innefattar att vara fullt upplärd och assistera inom samtliga följande områden som General Manager bär huvudansvar för:
Optimering av restaurangens drift.
Utbildning.
Miljö, renlighet och hälsa.
Försäljningsprognoser.
Inventering av varulager och inköp av varor.
Schemaläggning
Behovsanalys och rekrytering
Att restaurangens produkt och bemötande håller Mister Yorks standard.
Coachning av medarbetare.
Ekonomiskt ansvar - resultat och budgetefterlevnad.
Säkerställning av att restaurangen levererar på uppsatta mål i styrkort.



Hög kvalitet är något som genomsyrar hela vår företagskultur. Alla som arbetar inom vår verksamhet ska veta varför de går till jobbet varje morgon och hur de är med och bidrar. Som ledare är det viktigt att du bidrar med positiv energi på arbetsplatsen och skapar en trygg miljö för alla anställda.


Anställningsform: Provanställning
Anställningens omfattning: 100%
Tillträde: Juni månad
Arbetstider: Varierande (dag, kväll, helg) Visa mindre

Mister York expanderar och söker en driven ledare till HELSINGBORG!
Det började som en food truck på Stortorget i Kalmar direkt efter studenten år 2020. Coronapandemin slog hårt och arbetslösheten steg. Två vänner bestämde sig då för att laga burgare i sin nyinköpta food truck för att sprida glädje till folket. Burgarna visade sig bli en fortsatt enorm succé. Idag har konceptet utvecklats till Sveriges första burgarcontainer-kedja! Verksamheten finns idag på flera olika orter och har en tydlig expansionsplan för framtiden där HELSINGBORG är näst på tur.
Tjänsten beräknas starta i början - mitten av april.


Rollen som General Manager
Vi söker dig som har 2 - 3 års erfarenhet och kunskap av en ledande befattning, gärna inom restaurangbranschen. Du bör vara en driftig person som trivs med att ha flera bollar i luften och arbetar lösningsfokuserat. Du är serviceinriktad, organiserad och trivs i ledarrollen.
Det är även viktigt att du har viljan att utvecklas och lära dig nya saker. Du skall ha stort fokus på produkt och kvalité.

Rollen som General Manager är en heltidstjänst och du kommer att jobba med att leda ett sammansvetsat team för att leverera mat & service i världsklass.


Som General Manager ansvarar du för driften av hela enheten, vilket bland annat inkluderar:
Inköp av varor
Huvudsakligt ansvar över att rutiner följs.
Schemaläggning
Ansvar för att produkt och bemötande håller Mister Yorks standard
Löpande rekrytering
Coachning av medarbetare
Ansvar för det ekonomiska resultatet utifrån uppsatta mål



Innan start av tjänst kommer utbildning ske på närliggande ort.

Hög kvalitet är något som genomsyrar hela vår verksamhet. Alla som arbetar inom vår verksamhet ska veta varför de går till jobbet varje morgon och hur de är med och bidrar. Som chef är det viktigt att du bidrar med positiv stämning på arbetsplatsen och skapar en trygg miljö för alla anställda.


Mister York är en arbetsgivare som erbjuder stora karriärsmöjligheter.


Mister York är anslutna till kollektivavtal. Visa mindre

Mister York expanderar och söker en driven ledare till HELSINGBORG!
Det började som en food truck på Stortorget i Kalmar direkt efter studenten år 2020. Coronapandemin slog hårt och arbetslösheten steg. Två vänner bestämde sig då för att laga burgare i sin nyinköpta food truck för att sprida glädje till folket. Burgarna visade sig bli en fortsatt enorm succé. Idag har konceptet utvecklats till Sveriges första burgarcontainer-kedja! Verksamheten finns idag på flera olika orter och har en tydlig expansionsplan för framtiden där HELSINGBORG är näst på tur.
Tjänsten beräknas starta i mitten av april.


Rollen som General Manager
Vi söker dig som har 2 - 3 års erfarenhet och kunskap av en ledande befattning, gärna inom restaurangbranschen. Du bör vara en driftig person som trivs med att ha flera bollar i luften och arbetar lösningsfokuserat. Du är serviceinriktad, organiserad och trivs i ledarrollen.
Det är även viktigt att du har viljan att utvecklas och lära dig nya saker. Du skall ha stort fokus på produkt och kvalité.

Rollen som General Manager är en heltidstjänst och du kommer att jobba med att leda ett sammansvetsat team för att leverera mat & service i världsklass.


Som General Manager ansvarar du för driften av hela enheten, vilket bland annat inkluderar:
Inköp av varor
Huvudsakligt ansvar över att rutiner följs.
Schemaläggning
Ansvar för att produkt och bemötande håller Mister Yorks standard
Löpande rekrytering
Coachning av medarbetare
Ansvar för det ekonomiska resultatet utifrån uppsatta mål



Innan start av tjänst kommer utbildning ske på närliggande ort.

Hög kvalitet är något som genomsyrar hela vår verksamhet. Alla som arbetar inom vår verksamhet ska veta varför de går till jobbet varje morgon och hur de är med och bidrar. Som chef är det viktigt att du bidrar med positiv stämning på arbetsplatsen och skapar en trygg miljö för alla anställda.


Mister York är en arbetsgivare som erbjuder stora karriärsmöjligheter.


Mister York är anslutna till kollektivavtal. Visa mindre

På Caffè Nero är det vårt team som skiljer oss från andra arbetsplatser. Om du värdesätter att hålla dina gäster nöjda genom förstklassig service, samtidigt som du själv vill växa och utvecklas tillsammans med ditt team så kan jobbet som Store Manager vara perfekt för dig!

Syftet med tjänsten är ”to make a positive difference” för Caffè Neros gäster genom att leverera service och kaffe i världsklass, högt över förväntan för våra gäster. Att kunna ta ett operativt ansvar för driften genom sitt personal- och resultatansvar. Att bidra och ta ansvar över att skapa och bibehålla en kultur där kollegorna alltid får förutsättning nog att erbjuda gäster något utöver det vanliga.

Arbetsuppgifter

- Inspirera och utveckla dina kollegor till att alltid göra det lilla extra för varandra och för Caffè Neros gäster
- Delegera ut arbetsuppgifter och ansvarsområden till din ledningsgrupp och kollegor
- Ansvara för ett eget café med personal- och resultatansvar med stöd från Caffè Nero
- Vara en central del av en ledningsgrupp på caféet
- Följa upp kollegornas välmående, ansvarsområden och arbetsuppgifter
- Följa och ta ansvar för uppsatta resultatmål, rutiner och processer
- Säkerställa att rutiner och kvalitetskrav efterföljs
- Vara närvarande och delaktig på Caffè Nero Sveriges operationella möten
- Säkerställa att rutiner och kvalitetskrav efterföljs


Krav?

- Minst 2 år inom ett serviceyrke
- Du talar och förstår svenska och engelska då båda språken förekommer i tjänsten


Meriterande

- Erfarenhet av café/restaurang
- Erfarenhet av att ha arbetet med kaffe
- Erfarenhet av att ha arbetat som chef tidigare med resultat-och personalansvar


Övrig information

Att jobba på Caffè Nero innebär att du blir en del av en familj - vare sig det är ditt team, dina stammisar eller ditt lokalområde. Du kommer att vara en del av någonting speciellt och ha väldigt roligt längst vägen. Många av våra kommande Area Managers kommer att ha haft en bakgrund som Store Manager.

Tjänsten tillsätts enligt överenskommelse. Det viktigaste är inte att det går snabbt, utan att det blir rätt. Det innebär att anställningen kan påbörjas omedelbart eller inom några månader beroende på vad som blir överenskommet.

Tjänsten som Store Manager är en heltidstjänst, och eftersom vi har öppet 7 dagar i veckan är det viktigt att du är flexibel. Visa mindre

MAX är Sveriges äldsta burgarkedja och den enda rikstäckande burgarkedjan som bara använder svenskt kött, kyckling och bacon. Vi vill bli världens bästa burgarkedja och vägen dit är att göra världen lite godare, både genom att servera de godaste burgarna och genom att vara en god kraft i samhället. Vi har över 150 restauranger och sysselsätter cirka 5500 medarbetare.




Vill du göra karriär inom snabbmatsbranschen och få en av marknadens bästa ledarskapsutbildningar?

Som biträdande restaurangchef är du restaurangchefens högra hand och ansvarig för restaurangens drift när restaurangchefen inte är närvarande.

Det här är ett första steg för dig som vill driva en egen restaurang en dag. Du bräddar och fördjupar dina ledarkunskaper, och lär dig restaurangchefens alla arbetsuppgifter.  

Vem söker vi? Dig som har dokumenterad erfarenhet av arbetsledarroll och budgetansvar inom restaurang, hotell, handel eller annan liknande personalintensiv bransch. Erfarenhet från snabbmatsbranschen ser vi som en fördel. Du ska vara serviceinriktad och klarar av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är noggrann, driftig och är bra på att leda och utveckla människor.

Vad erbjuder vi? En ledarroll i ett av Sveriges mest framgångsrika snabbmatsföretag med expansion i Sverige och utomlands. Du jobbar tight ihop med restaurangchefen och driver restaurangen. Du kommer att få lära dig alla arbetsuppgifter en restaurangchef har. Vi har varierande arbetstider, dagar, kvällar, helger. Lön och villkor enligt kollektivavtal.

Vår Värdegrund. Max utgångspunkt är alla människors lika värde. För oss innebär det lika möjligheter, rättigheter och skyldigheter oavsett vem du är. Det är dina intressen, ambitioner och resultat som avgör hur långt du avancerar hos oss. Vi erbjuder en tydlig karriärstege med internutbildningar och goda utvecklingsmöjligheter på Sveriges godaste burgarkedja.

Vill du läsa om hur vi hanterar dina personuppgifter? Gå in på www.max.se/dataskydd Visa mindre

Är du en ledare som har högt tempo med ett kommersiellt fokus? Nu rekryterar vi en spännande tjänst till vår danska färja Tycho Brahe. Vi söker någon som är driven och lösningsfokuserad som får möjligheten att tillsammans med oss utveckla vår ombordverksamhet.

OM TJÄNSTEN
I rollen som OBS Manager leder du ytterst Ombord serviceverksamheten vilket innebär ett övergripande personal- och utvecklingsansvar för restaurang/bar, kök, butik, café och städ. Du är placerad ombord på Tycho Brahe. Du har stor möjlighet att påverka dina arbetstider, som vi bedriver verksamhet dygnet runt. Totalt har du det yttersta ansvaret för ca 60 medarbetare och rapporterar till Head of Retail. Du kommer också att arbeta nära Head of Food & Beverage. Vidare ingår du i fartygsledningen på Tycho Brahe som består av 1:e Teknisk chef och 1:e Överbefälhavare. Du har i rollen stöttning av CrewPlanner som hanterar all administration kring personalhantering och schemaläggning.

ARBETSUPPGIFTER
Du blir en del av den dagliga driften och coachar dina fyra direktrapporterande Avdelningschefer inom respektive avdelning mot uppsatta mål. I rollen ingår även:


• Budget- och resultatansvar
• Att aktivt deltaga och informera dig om fartygets säkerhetsorganisation/-system
• Utveckla och leda personalen 
• Ansvara för att miljöarbetet sker i enlighet med ForSeas mål och riktlinjer

VEM SÖKER VI
Du har relevant högskoleutbildning och minst 5 års erfarenhet som ledare på motsvarande nivå, gärna inom hospitality. Vidare söker vi dig som är en trygg ledare, har ett högt driv och kommersiellt fokus. Du är en lagkapten med förmågan att entusiasmera och säkerställa att ditt team av Supervisors levererar service på hög nivå.
Som person är du noggrann och har sinne för administration. Du ser helheten, men också detaljerna som gör skillnad. Du har fokus på att vi levererar service i världsklass! Du är även snabb på att finna lösningar på de oförutsedda situationer - som är vår vardag. I rollen som OBS Manager är du tydlig i din kommunikation, följer upp givna mål och bidrar till en nära dialog med Head of Retail.

I egenskap av personal ombord på Tycho Brahe blir du en del av fartygets säkerhetsbesättning vilket innebär att du även medverkar i regelbundna säkerhetsövningar och säkerhetsutbildningar, är simkunnig och fullt frisk. För att få arbeta ombord krävs hälsoundersökning följt av friskhetsintyg, samt säkerhetsutbildning – har du inte det sedan tidigare så ombesörjer vi det.

VÅRT ERBJUDANDE
Vi erbjuder ett varierat arbete, ingen dag är den andra lik och vi har garanterat Öresunds bästa utsikt. Du blir en del av ett företag i tillväxt som befinner sig mitt i det vi kallar ”den gröna resan”, en miljö- och kulturresa, både internt och externt.

Hälsa och trivsel är högt värderat hos oss! Förutom förmåner som innehåller ett generöst friskvårdspaket och frikostiga rabatter finns även flexibla arbetstider.  

INTRESSERAD?
Tveka inte att skicka in din ansökan om du vill bli en del av oss! Vi ber dig söka tjänsten genom vårt rekryteringssystem, för att kunna hantera dina personuppgifter på ett säkert sätt. Sista ansökningsdag är 2022-09-30. Urval och intervjuer sker löpande. 

Har du frågor gällande tjänsten kontakta att rekryterande chef Andreas Gumabon, [email protected]. Visa mindre

Vill du starta din egen Fruitenza cafe\creperie ?
Fruitenza är ett Creperie i Falun där du alltid kan dämpa ditt sötsug med makalösa pannkakor. Som namnet avslöjar serverar vi frukt och fruktsallader, men har också en hel meny med söta och traditionella crepes.
En sak du kan vara säker på är att våra crepes alltid är utsökta, vår frukt så färsk det bara går och att alla rätter lagas på beställning av vår erfarna kökspersonal.
Vi har lyckats skapa ett koncept som ger gästen en helhetsupplevelse och samtidigt är en kostnadseffektiv driftsform med mycket goda möjligheter till bra lönsamhet.
Vi söker därför drivna och matintresserade entreprenörer som vill ta Fruitenza vidare ut i landet.
För mer information Besök gärna våran Facebook och instagram sidor, där vi uppdaterar mer från vardagen!
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Hej chefen, vill du växa med oss?


Phil’s grundades 2014 med målet att förändra snabbmatsbranschen från grunden. Den första restaurangen öppnades på Kungsholmen i Stockholm och idag har vi 13 restauranger runtom i Sverige och ett team på över 200 härliga kollegor. Men nu behöver vi en till stjärna: Restaurangchef till vår första restaurang i Helsingborg, som öppnar under hösten 2022.

Mer än bara burgare...
Phil's föddes ur övertygelsen att god mat i en inspirerande atmosfär varken behöver vara pretentiöst eller komplicerat. Vi drivs av att skapa en helhetsupplevelse för våra gäster, och även om vi som burgar-älskare tror att en matupplevelse kan börja med en hamburgare i världsklass så vill vi ha en bred meny som passar för både lunch, middag och en AW då och då. Därför är vi precis lika passionerade över att skapa fräscha sallader, vegetariska alternativ och spännande cocktails som vi är över att skapa stilrena, inbjudande restauranger som känns helt rätt oavsett tillfälle eller sällskap. Kan det falla dig i smaken?

Rollen som Restaurangchef
Som Restaurangchef har du det övergripande ansvaret för en Phil’s Burger-restaurang, vanligtvis med över 15 anställda, 10 000-tals gäster och en omsättning på över 15 miljoner kronor. Detta är ett stort ansvar som kan delas upp i följande delar:

- Ansvar för den löpande driften och kvalitetssäkring av, och arbete i, både köket och servisen.
- Ansvar för personalen genom hela medarbetarresan, från rekrytering och on-boarding till teamutveckling, kulturbyggande och målstyrning.
- Ansvar för arbetsmiljön och säkerställandet av en trygg och säker miljö för såväl medarbetare som gäster.
- Ansvar för det ekonomiska resultatet vilket innefattar försäljnings- och marknadsföringsåtgärder, inköp, lagerhållning och svinnhantering, optimering av schemaläggning och mycket annat.


Att ansvara för en Phil’s Burger-restaurang är alltså på många sätt likt att vara en restauratör med en egen restaurang, och vi förväntar oss därför att våra Restaurangchefer är entreprenöriella och trivs med att ta ett stort ägandeskap.

Teamet är grunden i vårt framgångsrecept
Vi vill vara restaurangbranschens bästa arbetsplats. Det är stora ord men det är verkligen vår ambition. Vi jobbar i tuff konkurrens med många duktiga branschkollegor. Gamla och ständigt nya. För att lyckas skapa en smakupplevelse och ett gästbemötande som verkligen sticker ut behöver vi också personal som har det där lilla extra. Och för att lyckas attrahera och behålla dessa behöver vi erbjuda en arbetsplats utöver det vanliga.

Det finns många sätt att vara en bra arbetsgivare på. Här är några av de saker vi menar när vi säger att vi ska skapa branschens bästa arbetsplats:

- En bra chef som tar fram det bästa i varje individ
- Teamkänsla och kollegor som ger energi
- Inkludering av alla och frihet att vara sig själv
- Tydliga mål och förväntningar
- En trygg och säker arbetsmiljö
- Möjlighet att ta egna initiativ och ägandeskap
- Möjlighet att utmana sig själv och utvecklas
- Kontinuerlig feedback
- Kollektivavtal och schyssta villkor


Vår Philosofi
Vår kultur skapas av alla oss som jobbar här. För att passa in på Phil's behöver du därför dela vår philosofi. Det betyder att du känner samma passion för god mat och bra service som vi, och att du kan uppvisa följande personliga egenskaper:

- Att du vågar utmana dig själv och vill växa som person.
- Att du sätter laget före jaget och är en schysst kollega.
- Att du är lösningsorienterad och trivs med ett högt tempo.
- Att du bidrar med positiv energi till din arbetsplats.
- Att du är noggrann och vill hålla hög kvalitet i allt du gör.


Utöver dessa generella förmågor behöver du förstås också ha tillräckliga kvalifikationer för att klara av arbetsuppgifterna.

Löpande rekrytering - ansök idag!
Rekrytering sker löpande, så vänta inte med att skicka in din ansökan. Vi ser fram emot att höra ifrån dig! Visa mindre

Hej chefen, vill du växa med oss?


Phil’s grundades 2014 med målet att förändra snabbmatsbranschen från grunden. Den första restaurangen öppnades på Kungsholmen i Stockholm och idag har vi 13 restauranger runtom i Sverige och ett team på över 200 härliga kollegor. Men nu behöver vi en till stjärna: Restaurangchef till vår första restaurang i Helsingborg, som öppnar under hösten 2022.

Mer än bara burgare...
Phil's föddes ur övertygelsen att god mat i en inspirerande atmosfär varken behöver vara pretentiöst eller komplicerat. Vi drivs av att skapa en helhetsupplevelse för våra gäster, och även om vi som burgar-älskare tror att en matupplevelse kan börja med en hamburgare i världsklass så vill vi ha en bred meny som passar för både lunch, middag och en AW då och då. Därför är vi precis lika passionerade över att skapa fräscha sallader, vegetariska alternativ och spännande cocktails som vi är över att skapa stilrena, inbjudande restauranger som känns helt rätt oavsett tillfälle eller sällskap. Kan det falla dig i smaken?

Teamet är grunden i vårt framgångsrecept
Vi vill vara restaurangbranschens bästa arbetsplats. Det är stora ord men det är verkligen vår ambition. Vi jobbar i tuff konkurrens med många duktiga branschkollegor. Gamla och ständigt nya. För att lyckas skapa en smakupplevelse och ett gästbemötande som verkligen sticker ut behöver vi också personal som har det där lilla extra. Och för att lyckas attrahera och behålla dessa behöver vi erbjuda en arbetsplats utöver det vanliga. En arbetsplats där man har roligt med sina kollegor och känner stolthet över sitt jobb. Låter det rimligt?

Branschens bästa arbetsplats?
Det finns många sätt att vara en bra arbetsgivare på. Här är några av de saker vi menar när vi säger att vi ska skapa branschens bästa arbetsplats:

- En bra chef som tar fram det bästa i varje individ
- Teamkänsla och kollegor som ger energi
- Inkludering av alla och frihet att vara sig själv
- Tydliga mål och förväntningar
- En trygg och säker arbetsmiljö
- Möjlighet att ta egna initiativ och ägandeskap
- Möjlighet att utmana sig själv och utvecklas
- Kontinuerlig feedback
- Kollektivavtal och schyssta villkor


Vår Philosofi
Vår kultur skapas av alla oss som jobbar här. För att passa in på Phil's behöver du därför dela vår philosofi. Det betyder att du känner samma passion för god mat och bra service som vi, och att du kan uppvisa följande personliga egenskaper:

- Att du vågar utmana dig själv och vill växa som person.
- Att du sätter laget före jaget och är en schysst kollega.
- Att du är lösningsorienterad och trivs med ett högt tempo.
- Att du bidrar med positiv energi till din arbetsplats.
- Att du är noggrann och vill hålla hög kvalitet i allt du gör.


Utöver dessa generella förmågor behöver du förstås också ha tillräckliga kvalifikationer för att klara av arbetsuppgifterna. Det är nu du kommer in i bilden.

Rollen som Restaurangchef
Som Restaurangchef har du det övergripande ansvaret för en Phil’s Burger-restaurang, vanligtvis med över 15 anställda, 10 000-tals gäster och en omsättning på över 15 miljoner kronor. Detta är ett stort ansvar som kan delas upp i följande delar:

- Ansvar för den löpande driften och kvalitetssäkring av, och arbete i, både köket och servisen.
- Ansvar för personalen genom hela medarbetarresan, från rekrytering och on-boarding till teamutveckling, kulturbyggande och målstyrning.
- Ansvar för arbetsmiljön och säkerställandet av en trygg och säker miljö för såväl medarbetare som gäster.
- Ansvar för det ekonomiska resultatet vilket innefattar försäljnings- och marknadsföringsåtgärder, inköp, lagerhållning och svinnhantering, optimering av schemaläggning och mycket annat.


Att ansvara för en Phil’s Burger-restaurang är alltså på många sätt likt att vara en restauratör med en egen restaurang, och vi förväntar oss därför att våra Restaurangchefer är entreprenöriella och trivs med att ta ett stort ägandeskap.

Löpande rekrytering - ansök idag!
Rekrytering sker löpande, så vänta inte med att skicka in din ansökan. Vi ser fram emot att höra ifrån dig! Visa mindre

Tjena chefen, vill du växa med oss?


Phil’s Burger grundades 2014 med målet att förändra snabbmatsbranschen från grunden. Den första restaurangen öppnades på Fleminggatan i Stockholm och idag har vi 12 restauranger runtom i Sverige och ett team på över 200 härliga kollegor - men vi behöver en till: Restaurangchef till Helsingborg

Inte bara Sveriges bästa burgarupplevelse
Phils föddes ur övertygelsen att grymt bra käk i riktigt skön atmosfär varken behöver vara pretentiöst eller komplicerat. Vi drivs av att skapa en helhetsupplevelse för våra gäster, och även om vi som hamburgernördar tror att en otrolig upplevelse kan börja med en hamburgare i världsklass, så vill vi ha en bred meny som passar för både lunch, middag och en AW då och då. Därför är vi precis lika passionerade över att skapa goda sides, vegetariska alternativ och spännande cocktails som vi är över att skapa stilrena, inbjudande restauranger som känns helt rätt, oavsett tillfälle eller sällskap. Kan det falla dig i smaken?

Teamet är grunden i vårt framgångsrecept
Vi vill vara världens bästa arbetsplats. Det är stora ord men det är verkligen vår ambition. Vi jobbar i tuff bransch med många konkurrenter. Gamla och ständigt nya. Därför är det viktigt att all vår personal mår bra, har roligt och utvecklas på jobbet. Vi fokuserar därför intensivt på att få varje person i vårt team att känna sig kompetent, inkluderad och engagerad. Det innebär bl.a. att du får ta eget ansvar och känna ägandeskap, möjlighet till snabb personlig utveckling och vara del av ett team och arbetsplats där chefen är bra och man har skoj tillsammans. Självklart har vi kollektivavtal och schysta villkor. Det är nu du kommer in i bilden.

Rollen som Restaurangchef
Som Restaurangchef har du det övergripande ansvaret för en Phil’s Burger-restaurang, vanligtvis med över 15 anställda, 10 000-tals gäster och en omsättning på över 10 miljoner kronor. Detta är ett stort ansvar som kan delas upp i följande delar:

- Ansvar för den löpande driften och kvalitetssäkring av - och arbete i - både köket och servisen
- Ansvar för personalen genom hela medarbetarresan, från rekrytering och on-boarding till teamutveckling, kulturbyggande och målstyrning
- Ansvar för arbetsmiljön och säkerställandet av en trygg och säker miljö för såväl medarbetare som gäster
- Ansvar för det ekonomiska resultatet vilket innefattar försäljnings- och marknadsföringsåtgärder, inköp, lagerhållning och svinnhantering, optimering av schemaläggning och mycket annat.


Att ansvara för en Phil’s Burger-restaurang är alltså på många sätt likt att vara en restauratör med en egen restaurang, och vi förväntar oss därför att våra Restaurangchefer är entreprenöriella och trivs med att ta ett stort ägandeskap.

Delar du vår Philosofi?
För att passa in på Phil's Burger behöver du dela vår philosofi. Det betyder att du känner samma passion för god mat och bra service som vi, och att du kan uppvisa följande personliga egenskaper:

- Att du vågar utmana dig själv och vill växa som person.
- Att du sätter laget före jaget och är en schysst kollega.
- Att du är lösningsorienterad och trivs med ett högt tempo.
- Att du bidrar med positiv energi till din arbetsplats.
- Att du är noggrann och vill hålla hög kvalitet i allt du gör.


Utöver dessa generella förmågor behöver du förstås också ha tillräckliga kvalifikationer för att klara av arbetsuppgifterna.

Löpande rekrytering - ansök idag!
Rekrytering sker löpande, så vänta inte med att skicka in din ansökan. Vi ser fram emot att höra ifrån dig! Visa mindre

Har du tidigare erfarenhet av att leda och engagera medarbetare? Arbetar du gärna mot tydliga mål och har ett stort resultatfokus?

För dig som vill ta chansen att bli Biträdande Restaurangchef på en av våra restauranger väntar ett spännande uppdrag. Du ansvarar för i stort sett allt; drift, personal, ekonomi, lokal marknadsföring, nyanställningar och tusen andra stora och små saker. Att bli Biträdande Restaurangchef innebär mycket ansvar men är en given möjlighet för dig som är duktig och driven.

Varför ska du välja oss? *Hos oss får du en grundlig och omfattande ledarskapsutbildning*Hos oss finns det goda karriärmöjligheter, både inom Burger King men även inom våra andra varumärken*Vi erbjuder flexibel arbetstid*Vi ger dig stort eget ansvar*Vi erbjuder ett spännande och varierande arbete i högt tempo

Vi söker dig som: *Har minst tre års erfarenhet inom Burger King*Har minst fem års branschvana från restaurang*Tycker om att ta ansvar och fatta beslut*Är resultatorienterad och gillar att jobba mot högt uppsatta mål*Har en naturlig fallenhet för att leda och engagera genom arbetsglädje och tydliga målsättningar

Låter det här som ett uppdrag för dig, tveka inte att skicka din ansökan.



Burger King är ett av världens största restaurangföretag. För oss är självklart engagerade, motiverade och trevliga medarbetare nyckeln till vår framgång. Därför värderar vi vår personal högt och erbjuder en tydlig karriärstege med fortbildning och goda utvecklingsmöjligheter. Visa mindre

Är du sugen på nya utmaningar, en karriär inom restaurangbranschen och ett företag där det går snabbt att växa? Då har du kommit rätt! Nu söker vi efter en assisterande restaurangchef till vår enhet i Helsingborg Central!

Vilka är Brödernas?
Brödernas bedriver med framgång sin verksamhet i hela Sverige från Umeå i norr till Malmö i söder. Brödernas expanderar i en rasande takt med visionen att bli känt även utanför Sveriges gränser. Vår ambition är att Brödernas ska associeras med god kvalité och fantastisk service. Vi har idag över 70 öppnade enheter i Sverige och vi öppnar nya enheter varje månad.

Det viktiga för oss är att oavsett vilket mål du har för framtiden så har vi garanterat en plats för dig. Hos oss är det dina egna ambitioner och resultat som avgör hur långt du kan gå.

Vad innebär jobbet som Assisterande Restaurangchef hos oss?

Som assisterande restaurangchef har du ansvar för driften och personalen på restaurangen tillsammans med restaurangchefen.
Ni samarbetar för att utveckla medarbetarna genom att delegera och vägleda vid nya arbetsuppgifter.

Bland annat ingår följande ansvar i tjänsten;

- Bemanningsansvarig med direktiv från restaurangchefen.
- Upprätthålla en bra kundupplevelse och service.
- Tillföra samt upprätthålla rutiner som är satta eller vid behov skapa nya rutiner.
- Beställningar
- Leveranser
- Lokal marknadsföring och rekrytering.


Vem är du?
Vi söker dig som har erfarenhet av en ledande roll inom restaurangbranschen sedan tidigare.
Du ska vara serviceinriktad och klara av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är stresstålig, driftig och bra på att leda och utveckla personal.

Vad erbjuder vi?
En ledande roll i Sveriges snabbast växande restaurangkedja. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats som är mitt under en stor expansion vilket innebär mycket goda möjligheter till att utvecklas med företaget.

Rekryteringsprocessen

När du har sökt tjänsten så kommer du att få tillgång till en länk för en digital intervju med roboten Hubert som tar ca 20 - 30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på denna inom 48 - 72 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.

Vi ser fram emot att höra från dig!

Intervjuer sker löpande så tveka inte! Sök! Visa mindre

Sökes! Naturlig ledare som skapar engagemang och energi

Vi söker dig som har ledarskap inom dig. Du som tror på att ett gott ledarskap är grunden till god service. Du vet att varje medarbetare som trivs på jobbet skapar goda gästupplevelser. Vi tror på våra ledare. Ditt uppdrag är att se till att medarbetarna trivs och levererar gästupplevelser i världsklass. Det gör att kunderna kommer att älska oss ännu mer. Och kommer tillbaka med sina vänner. Vi blir lönsammare och kan investera i din och vår gemensamma utveckling. Så att vi kan leverera ännu bättre mat och upplevelser till våra gäster. Så enkelt är det!

Att vara restaurangchef på Burger King

Som restaurangchef har du ansvar och mandat för att driva och utveckla din restaurang. Du gör det i nära samarbete med din distriktchef och förstås dina medarbetare. Du ser till att  skapa en god och skön stämning. Att restaurangen alltid är ren och fräsch och sist och men inte minst -  Att maten överträffar våra gästers förväntningar. Du fördelar arbetsuppgifter, utvecklar och motiverar dina medarbetare, som ska känna att Burger King är en plats att växa  - en grundplåt och plats för karriär. 

Som restaurangchef på Burger King är du med och ansvarar för:

• Driften av restaurangen
• Utvecklingen och utbildningen av personalen
• Rekrytering av medarbetare
• Lokal marknadsföring
• Ekonomiska resultat
• Restaurangens gästupplevelse, matkvalitet och renlighet

Varför väljer du att arbeta med oss:

• Vi ger dig ansvar och mandat att driva  en egen restaurang
• Vi erbjuder flexibel arbetstid
• Vi erbjuder ett spännande och varierande arbete i högt tempo
• Du skaffar du dig en ledarskapsutbildning och värdefull ledarerfarenhet, som är efterfrågad även i många andra branscher
• Det finns fina karriärmöjligheter hos oss på Burger King och på moderbolaget Nordic Service Partners. 

Varför vi väljer dig

• För att du är en person som tycker om att ta ansvar och fatta beslut
• För att du tycker om att utvecklas och lära nytt
• Du älskar mat  och service
• Du vill se människor växa
• Du har en naturlig fallenhet och tidigare erfarenhet av att leda och engagera medarbetare
• Du gillar att arbeta med och mot  tydliga  mål
• Du sprider glädje och god atmosfär bland de människor som du träffar.

Låter det här som ett uppdrag för dig -  Skicka din ansökan redan idag!

Välkommen!

Burger King är ett av världens största restaurangföretag. För oss är självklart engagerade, motiverade och trevliga medarbetare nyckeln till vår framgång. Därför värderar vi vår personal högt och erbjuder en tydlig karriärstege med fortbildning och goda utvecklingsmöjligheter. Visa mindre

Fem kilometer utanför Helsingborg ligger Scandic Helsingborg Nord. Våra gäster tar sig lätt in till staden där restauranger och nöjesliv finns. Här finns allt för våra gäster- en lekhörna för barnen, en relaxavdelning med bastu och pool och biljard och pingisbord i lobbyn för de vuxna.

Nu söker vi en Hovmästare till Scandic Helsingborg Nord.

Oavsett varför gästen kommer till oss är det få saker som är så uppskattade som ett vänligt ansikte som hälsar välkommen. Du agerar värd tillsammans med övriga teamet på hotellet och skapar en gästupplevelse i världsklass.

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Vad innebär rollen?

Du som arbetar med ansvarsområdet Waiter Services är den första gästen möter i vår restaurang, därför är det av stor vikt att du har ett varmt bemötande och är uppmärksam på detaljer samt gästens behov. Du besitter följande kunskaper och egenskaper:

- Minst två års erfarenhet som hovmästare eller liknande
- Bar- och dryckeskunskap
- Intresse för mat
- Vana att arbeta i restaurangsystem
- Flytande svenska och goda kunskaper i engelska är ett krav
- Du tycker om att arbeta sena kvällar, helger men även dagtid när så behövs
- Körkort är önskvärt
- Förmåga och vilja att arbeta med driftsnära ledarskap
- Lätt för att samarbeta

I din roll är du ansvarig för värdskap för hela hotellet både gentemot gäst och medarbetare. Förutom att vara en del av driften, har du den övergripande överblicken över gästflödet i restaurangen och ser tillsammans med teamet till att prioritera arbetsuppgifter så att verksamheten flyter så att gästerna blir nöjda. Du leder och fördelar arbetet och hanterar bemanningen under ditt arbetspass. Vid behov ges du möjlighet att utbilda nya medarbetare på hotellet och du avlastar också Service Team Manager med vissa administrativa arbetsuppgifter.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Tjänsten omfattar främst kvällstid, startdatum så snart som möjligt.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av ett enklare test om service vid urvalet.

Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Har du tidigare erfarenhet av att leda och engagera medarbetare? Arbetar du gärna mot tydliga mål och har ett stort resultatfokus?

För dig som vill ta chansen att bli Biträdande Restaurangchef på en av våra restauranger väntar ett spännande uppdrag. Du ansvarar för i stort sett allt; drift, personal, ekonomi, lokal marknadsföring, nyanställningar och tusen andra stora och små saker. Att bli Biträdande Restaurangchef innebär mycket ansvar men är en given möjlighet för dig som är duktig och driven.

Varför ska du välja oss? *Hos oss får du en grundlig och omfattande ledarskapsutbildning*Hos oss finns det goda karriärmöjligheter, både inom Burger King men även inom våra andra varumärken*Vi erbjuder flexibel arbetstid*Vi ger dig stort eget ansvar*Vi erbjuder ett spännande och varierande arbete i högt tempo

Vi söker dig som: *Har minst tre års erfarenhet inom Burger King*Har minst fem års branschvana från restaurang*Tycker om att ta ansvar och fatta beslut*Är resultatorienterad och gillar att jobba mot högt uppsatta mål*Har en naturlig fallenhet för att leda och engagera genom arbetsglädje och tydliga målsättningar

Låter det här som ett uppdrag för dig, tveka inte att skicka din ansökan.



Burger King är ett av världens största restaurangföretag. För oss är självklart engagerade, motiverade och trevliga medarbetare nyckeln till vår framgång. Därför värderar vi vår personal högt och erbjuder en tydlig karriärstege med fortbildning och goda utvecklingsmöjligheter. Visa mindre

Är du sugen på nya utmaningar, en karriär inom restaurangbranschen och ett företag där det går snabbt att växa? Då har du kommit rätt! Nu söker vi efter en kökschef till vår nya enhet i Ödåkra!
Vilka är Brödernas?
Brödernas bedriver med framgång sin verksamhet i hela Sverige från Umeå i norr till Malmö i söder. Brödernas expanderar i en rasande takt med visionen att bli känt även utanför Sveriges gränser. Vår ambition är att Brödernas ska associeras med god kvalité och fantastisk service. Vi har idag över 70 öppnade enheter i Sverige och vi öppnar nya enheter varje månad.

Det viktiga för oss är att oavsett vilket mål du har för framtiden så har vi garanterat en plats för dig. Hos oss är det dina egna ambitioner och resultat som avgör hur långt du kan gå.

Vad innebär jobbet som Kökschef hos oss?
Som kökschef har du huvudansvaret för kvaliteten på produkterna i och från köket och kökspersonalen. Du utvecklar även medarbetarna genom att delegera och vägleda vid nya arbetsuppgifter.

Bland annat ingår följande ansvar i tjänsten:

- Service och ansvar för kvaliteten på färdigt produkt från köket
- Beställningar
- Upprätta rutiner för matsäkerhet
- Leveranser
- Attestera fakturor
- Schemaläggning
- Rekrytering samt utbildning av personal


Vem är du?
Vi söker dig som har erfarenhet av en ledande roll inom restaurangbranschen sedan tidigare. Du ska vara serviceinriktad och klara av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är stresstålig, driftig och bra på att leda och utveckla personalen.

Vad erbjuder vi?
En ledande roll i Sveriges snabbast växande restaurangkedja. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats som är mitt under en stor expansion vilket innebär mycket goda möjligheter att utvecklas med företaget.

Intervjuer sker löpande så tveka inte! Sök! Visa mindre

Fem kilometer utanför Helsingborg ligger Scandic Helsingborg Nord. Våra gäster tar sig lätt in till staden där restauranger och nöjesliv finns. Här finns allt för våra gäster- en lekhörna för barnen, en relaxavdelning med bastu och pool och biljard och pingisbord i lobbyn för de vuxna.

Nu söker vi en Restaurangchef till Scandic Helsingborg Nord.

Oavsett varför gästen kommer till oss är det få saker som är så uppskattade som ett vänligt ansikte som hälsar välkommen. Du agerar värd tillsammans med övriga teamet på hotellet och skapar en gästupplevelse i världsklass.

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Vad innebär rollen?

Du som arbetar med ansvarsområdet Waiter Services är den första gästen möter i vår restaurang, därför är det av stor vikt att du har ett varmt bemötande och är uppmärksam på detaljer samt gästens behov. Du besitter följande kunskaper och egenskaper:

- Minst två års erfarenhet som restaurangchef eller liknande
- Bar- och dryckeskunskap
- Intresse för mat
- Vana att arbeta i restaurangsystem
- Flytande i svenska och goda kunskaper i engelska är ett krav
- Du tycker om att arbeta sena kvällar, helger men även dagtid när så behövs
- Körkort är önskvärt
- Förmåga och vilja att arbeta med driftsnära ledarskap
- Lätt för att samarbete

I din roll är du ansvarig för värdskap för hela hotellet både gentemot gäst och medarbetare. Förutom att vara en del av driften, har du den övergripande överblicken över gästflödet i restaurangen och ser tillsammans med teamet till att prioritera arbetsuppgifter så att verksamheten flyter så att gästerna blir nöjda. Du leder och fördelar arbetet och hanterar bemanningen under ditt arbetspass. Vid behov ges du möjlighet att utbilda nya medarbetare på hotellet och du avlastar också Service Team Manager med vissa administrativa arbetsuppgifter.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Tjänsten omfattar främst kvällstid, startdatum så snart som möjligt.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av ett enklare test om service vid urvalet.

Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Vill du starta din egen Fruitenza cafe\creperie ?
Fruitenza är ett Creperie i Falun där du alltid kan dämpa ditt sötsug med makalösa pannkakor. Som namnet avslöjar serverar vi frukt och fruktsallader, men har också en hel meny med söta och traditionella crepes.
En sak du kan vara säker på är att våra crepes alltid är utsökta, vår frukt så färsk det bara går och att alla rätter lagas på beställning av vår erfarna kökspersonal.
Vi har lyckats skapa ett koncept som ger gästen en helhetsupplevelse och samtidigt är en kostnadseffektiv driftsform med mycket goda möjligheter till bra lönsamhet.
Vi söker därför drivna och matintresserade entreprenörer som vill ta Fruitenza vidare ut i landet.
För mer information Besök gärna våran Facebook och instagram sidor, där vi uppdaterar mer från vardagen!
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Är du sugen på nya utmaningar, en karriär inom restaurangbranschen och ett företag där det går snabbt att växa? Då har du kommit rätt! Nu söker vi efter en kökschef till vår nya enhet i Ödåkra!
Vilka är Brödernas?
Brödernas bedriver med framgång sin verksamhet i hela Sverige från Umeå i norr till Malmö i söder. Brödernas expanderar i en rasande takt med visionen att bli känt även utanför Sveriges gränser. Vår ambition är att Brödernas ska associeras med god kvalité och fantastisk service. Vi har idag över 70 öppnade enheter i Sverige och vi öppnar nya enheter varje månad.

Det viktiga för oss är att oavsett vilket mål du har för framtiden så har vi garanterat en plats för dig. Hos oss är det dina egna ambitioner och resultat som avgör hur långt du kan gå.

Vad innebär jobbet som Kökschef hos oss?
Som kökschef har du huvudansvaret för kvaliteten på produkterna i och från köket och kökspersonalen. Du utvecklar även medarbetarna genom att delegera och vägleda vid nya arbetsuppgifter.

Bland annat ingår följande ansvar i tjänsten:

- Service och ansvar för kvaliteten på färdigt produkt från köket
- Beställningar
- Upprätta rutiner för matsäkerhet
- Leveranser
- Attestera fakturor
- Schemaläggning
- Rekrytering samt utbildning av personal


Vem är du?
Vi söker dig som har erfarenhet av en ledande roll inom restaurangbranschen sedan tidigare. Du ska vara serviceinriktad och klara av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är stresstålig, driftig och bra på att leda och utveckla personalen.

Vad erbjuder vi?
En ledande roll i Sveriges snabbast växande restaurangkedja. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats som är mitt under en stor expansion vilket innebär mycket goda möjligheter att utvecklas med företaget.

Intervjuer sker löpande så tveka inte! Sök! Visa mindre

Nu letar vi efter en Assistant Manager (AM) till en av våra coffee shops i Helsingborg! Denna shop är placaerad i köpcentrumet Väla och har ett fantastiskt gästflöde. Tillsammans med Coffee Shop Manager ska du ansvara för att säkerställa en väl fungerande organisation i shopen och driva shopen till ännu högre höjder! Vi ställer stora krav på arbetsmiljöfokus och därför blir det också AMs fokus att främja för en god arbetsmiljö för de anställda där alla får rätt förutsättningar och utvecklingsmöjligheter.

Arbetsbeskrivning  
Som Assistant Manager (AM) driver du tillsammans med Coffee Shop Managern Coffeeshopen i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett stort ansvar för både försäljnings- och resultatutveckling, men också personalansvar för era medarbetare. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med medarbetarna och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel.    
Daglig drift/underhåll/försäljning/inköp: 
Ansvara tillsammans med Coffee Shop Manager för utrustning, inredning och lokalens skick.  
Se till att produkter exponeras enligt de riktlinjer som föreskrivs.  
Följa de kampanjer företaget föreskriver.  
Aktivt arbeta för merförsäljning och att öka snittnotan.  
Beställa samt ta emot leveranser från respektive leverantör samt anpassa nivåerna.  
Kontakter med leverantörer vid felaktiga eller uteblivna leveranser.  
Följa det hygiensäkringsprogram som företaget arbetar efter samt se till att övriga anställda känner till och följer det.  
Personalansvar  
Provjobba, anställa och introducera dina nya medarbetare  
Kompetensutveckla era baristor.  
Arbeta för att personalgruppen inspireras till att överträffa uppsatta mål.  
Schemaläggning samt ansvara för att ersätta sjuk/ledig medarbetare.  
Ansvara för personalkostnader tillsammans med Coffee Shop Managern. 
Ekonomi: 
Sätta sig in i och förstå budget för Coffee shopen tillsammans med Coffee Shop Manager.  
Daglig kassakontroll. Varje dag se över gårdagens försäljning och reda ut ev. kassadifferenser.  
Ansvara för att rutiner kring att växelkassan räknas och kassan bankas varje dag följs.  
Månatlig redovisning enligt företagets bokslutsrutiner tillsammans med Coffee Shop Manager.  
Övrigt: 
Delta i de utbildningar/fortbildningar som hålls i företaget.  

Vad erbjuder du oss?  
Du är en ledare som drivs av att leverera resultat, men som också älskar att stötta och coacha dina medarbetare genom att föregå som ett gott exempel. Du är en resultatinriktad, driven, passionerad och initiativtagande person som motiveras av att vara där det händer. Vi ser gärna att du har:  
Haft personalansvar och du är van att leda andra människor  
En förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera ekonomiska resultat  
Tidigare erfarenheter av att följa uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning  
Erfarenhet av försäljning och service - gärna i en ledande position  

Vad erbjuder vi dig?  
Vi kommer att erbjuda dig en resa som givetvis startar med en Baristautbildning. Därefter kommer du att påbörja vårt ledarskapsprogram där du kommer få en rad olika kurser i exempelvis Ekonomi, HR, Arbetsrätt och Arbetsmiljö. Vi har mycket goda karriärmöjligheter att erbjuda och därför bollar vi över bollen till dig - Hur långt vill du gå?  
Vidare erbjuder vi dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet.  
Övrigt:  
Tjänsten är på 40 timmar/veckan. Kollektivavtal enligt Unionen/Visita. Visa mindre

Är du sugen på nya utmaningar, en karriär inom restaurangbranschen eller ett företag där det går snabbt att växa? Då har du kommit rätt! Nu söker vi efter en restaurangchef för vår nya enhet i Ödåkra.

Vilka är Brödernas?

Brödernas bedriver med framgång sin verksamhet i hela Sverige från Umeå i norr och till Malmö i söder. Brödernas expanderar i en rasande takt med visionen att bli känt även utanför Sveriges gränsen. Vår ambition är att Brödernas ska associeras med god kvalité och fantastisk service. Vi har idag över 70 öppnade enheter i Sverige och vi öppnar nya enheter varje månad.

Det viktiga för oss är att oavsett vilket mål du har för framtiden så har vi garanterat en plats för dig. Hos oss är det dina egna ambitioner och resultat som avgör hur långt du kan gå.

Vad innebär jobbet som Restaurangchef hos oss?
I tjänsten ingår huvudansvar för driften och personalen på restaurangen, vanligtvis ca 15 anställda.
Du jobbar med att utveckla dina medarbetare, ger dem vägledning så att dem kan växa genom delegering av arbetsuppgifter.

Bland annat ingår följande ansvar i tjänsten:

- Service
- Inköp
- Leveranser
- Attestera fakturor
- Schemaläggning
- Prognos och personalkostnad
- Lokal marknadsföring och rekrytering.


Vem är du?
Vi söker dig som har erfarenhet av en ledande roll inom restaurangbranschen sedan tidigare.
Du ska vara serviceinriktad och klara av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo.
Du är stresstålig, driftig och bra på att leda och utveckla din personal.
Du har minst 3 års serveringsvana samt minst 2 års erfarenhet av en ledande roll.

Vad erbjuder vi?
En ledande roll i Sveriges snabbast växande restaurangkedja. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats som är mitt under en stor expansion vilket innebär mycket goda möjligheter för att utvecklas med företaget.

Intervjuer sker löpande så tveka inte! Sök! Visa mindre

Vill du jobba kreativt med gastronomi och driva visionen framåt om göra Torekov Hotell till ”södra Sveriges mest eftertraktade lilla gömställe"? Vi söker dig som vill skapa något unikt, som får gästen att välja Torekov Hotell för den totala matupplevelsen och den gastronomiska profilen.
Om arbetet:
Med stort matintresse och driv ska den kulinariska chefen utveckla kökets ambitioner och höja kunskapsnivån kring matlagning. Denna person ansvarar för att kontinuerligt se över, förbättra och utveckla vårt matutbud (frukost, fika, lunch, middag).
I huvudsak ska den kulinariska chefen arbeta med följande:
Utveckla hotellets alla måltider på ett kreativt och inspirerande sätt.
Fokus på gästnöjdhet, NPS, för att alltid hålla en hög kvalitet.
Skapa attraktiva menyer för en bred målgrupp.
Skapa en varierad meny där uppdateringar sker löpande.
Utbilda och leda kökspersonalen kring matlagningen så att vi kontinuerligt höjer kunskapsnivån.
Arbeta för att hålla mat-% enligt budget eller bättre.
I samråd med restaurangchef skapa en unik miljö och upplevelse med en röd tråd.
Jobba med att minimera matsvinn.

Om dig:
Vi tror att du har följande kvalifikationer:
Hotell och restaurangprogrammet eller motsvarande erfarenhet.
Erfarenhet av ledande position i restaurangkök samt menyutveckling, köksekonomi, inköp.
Plus i kanten för erfarenhet av asiatisk matlagning.
Som person är du kreativ, har god ledarskapsförmåga och är lösningsorienterad.

Förmåner:
Möjlighet till personalboende finns i Torekov och Båstad. Vi kan också hjälpa till att hitta fast boende.
Generösa personalförmåner inom koncernen.
Kollektivavtal: Visita
Försäkring: Fora.

Om företaget:
Torekov Hotell är en del av GRAM Group där även Hotel Skansen, Hotel Riviera Strand och flera fristående restauranger ingår. Torekov Hotell är ett litet och personligt hotell, lantligt beläget mellan bördiga åkrar och karga strandängar. Hit kommer gäster året runt för att njuta av närodlad mat, värmande spa och Bjärehalvöns vackra natur.
Ansök nu!
Välkommen att skicka in din ansökan redan idag. Urval och intervjuer sker löpande. Om vi hittar rätt person kan annonsen tas bort före sista ansökningsdag. Visa mindre